בסימן קעט הביא מרן דעת רבינו יונה שאם אמר הב לן, רשאי להמשיך לאכול ללא ברכה, ובילקו"י פסק כמותו מטעם סב"ל, וכתב המשנ"ב בס"ק ו שה"ה אם גמר בדעתו שלא לאכול, ובבאו"ה ד"ה אם כתב שלאו דווקא בפת אלא בכל שאר מידי במזון הדין כן. ולכאורה יוצא מכל זה שאדם שברך על עוגה או פרי, וחשב בדעתו שלא יאכל עוד, ושוב נמלך, שהדין הוא שלא יברך?

שלום אורי, אני מפנה אותך לתשובת הרב משה מאיר אבינר בעניין: http://yeshiva.org.il/ask/126906 בברכת התורה, מערכת אתר ישיבה