האם מותר לאכול כרוב אשר נחתך לריבועים קטנים והושרה במים עם מלח וחומץ ולאחר מכן נשטף וזהו? כלומר - לא בדקו אותו מאחר והוא כבר היה בצורת ריבועים.

בס"ד שלום רב, לפני שנים ערכנו בדיקות מעבדה (חובקרת אמונת עתיך 8 עמ' 45) של כרוב ומצאנו שיש חרקים (בפרט טריפסים) שנמצאים אפילו בשכבה השמינית של הכרוב. כיוון שהכרוב נגוע מאד (ברמה של רוב) אין לאכול אותו ללא בדיקה כמבואר בשולחן ערוך יו"ד סי' פד סעי' ח. לענ"ד חיתוך לריבועים קטנים אינו מועיל, וצריך להפריד בין השכבות. הדרך לעשות זאת, היא לחתוך את הכרוב לארבעה ולהפריד בין כל השכבות. לאחר מכן לשטוף היטב גם בקפלים, והתבונן שאין חרקים. שורה תחתונה, נראה לי שאין לאכול את הכרוב בדרך שתוארה לעיל. בברכת התורה והארץ, יואל פרידמן מאמר אמונת עתיך לעיל, קישרית מצ"ב: http://www.toraland.org.il/00817.htm