שלום לרב, הציעו אצלי בעבודה לצאת לסיור ליקוט, הכולל סיור בשטחי בר, ליקוט של צמחים ותבלינים, בישולם ואכיליתם בשטח. רציתי לשאול מה מותר ומה אסור בסיור כזה בשנת השמיטה תודה

בס"ד שלום וברכה רוב הצמחים בתקופה זו כארבעה חדשים לאחר תחילתה שמיטה (סוף טבת) הוא ספיחים. שהתחילו את הצמיחה בשבעית ונלקטים בשביעית, הם התעוררו על ידי הגשם וכעת נלקטים. על כן הם מוגדרים ספיחי שביעית האסורים באכילה ואפילו שעלו מעצמם, כפי שכתב הרמב"ם (פ"ד ה"א-ה"ב) ואפילו בשדות הפקר העולה בו מאליו יש בו גזירת ספיחים, אלא אם אלו מינים שאין שדרך לזרעם ואין לגזור עליהם. ולפי זה יש לדעת אלו צמחים תמצאו בסיור. כל צמח הנאכל אפילו שלא בכמויות יש בו איסור ספיחים אבל כל שאין מוכרין אותו בחנויות מכיוון שרוב בני אדם לא אוכלים אותו, יתכן שבודדים יאכלוהו, אבל אם רוב בני אדם אינם זורעים אותו מכיוון שאינו נאכל אין בו ספיחים. המינים שאינם נזרעים שאין בהם איסור ספיחים, היינו שאין בהם איסור אכילה, אבל יש בהם קדושת שביעית, ולכן אסור להפסידם וסתם לאבדם, אלא יש לאכלם בקדושת שביעית. לא נגעתי כאן בשאלת החרקים. בברכת התורה והארץ יהודה הלוי עמיחי מכון התורה והארץ