- שבת ומועדים
- הלכות בישול כלליות
יצירת אספרסו ע"י קפה קלוי וטחון
שאלה
היי,
יש מכשיר ידני המאפשר ליצור אספרסו מקפה קלוי וטחון.
המכשיר עובד כך:
מכניסים קפה קלוי וטחון לתוך סלסלה עם חורים קטנים, שופכים על הקפה מים רותחים (ממיחם או קומקום), מכניסים את הסלסלה למכונה ובאמצעות ידית שמחוברת לבוכנה דוחסים את המים החמים דרך הקפה הטחון והקלוי. מהחורים הקטנים יוצא האספרסו.
האם ניתן להשתמש במכשיר ולשתות את האספרסו בשבת?
תודה רבה על העזרה!
תשובה
בס"ד
שלום וברכה
בדבר שאלתך הרי כבר כתב הרמ"א (שיח, ה) שאין להקל לערות מים חמים על דבר יבש (פת, אפוי, צלוי), אמנם השו"ע לא החמיר בכך אבל בכף החיים (ס"ק סה) אסר לתת מים חמים על קפה והסתפק בקפה בכלי שני. עיי"ש. על כן נראה שבנידון השאלה נותנים מים חמים מכלי ראשון על קפה ואין להתיר זאת, בודאי לא לבני אשכנז וגם לבני ספרד לא ראוי לעשות כן.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
קפה בשבת
כולל הלכה בית אל | כ"ט תשרי תשפ"ג

הכנת קוסקוס בשבת
הרה"ג דוב ליאור | י"ג שבט תשס"ה
הנחת סוכרזית במים חמים בשבת
הרב רואי מרגלית | ח כסלו תשס"ד
מתי אוכל נחשב מבושל כל צרכו?
הרב דניאל קירש | כ ניסן תשפ"ב

מכון התורה והארץ

חילול מעשר שני
כ"ט כסלו תשס"ג

חרקים בלוף
כ"ח אלול תשס"ב

קלחי תירס
ג טבת תשס"ג

בדיקת בצלים
י"ב אדר א' תשס"ג
מתי עוברים לברכת מוריד הטל?
הרב בנימין במברגר | ג אייר תשס"ט

הכשרת סיר הנינג'ה לפסח
הרב נועם דביר מייזלס | ד ניסן תשפ"ב

חרדל - קטניות או לא?
הרה"ג דוב ליאור | י"א ניסן תשע"א
הכשרת מנגל לפסח
הרב יוסף אפריון | י"א אייר תשע"ו
