האם על גלידה מברכים ברכה אחרונה?

ברכה אחרונה על גלידה נחלקו פוסקי זמנינו האם להתייחס לגלידה כמזון נוזלי או מוצק, אם כמוצק מברכים ברכה אחרונה כאשר אוכלים שיעור כזית (עשרים ושבע גרם) במשך ארבע דקות, ואם מתייחסים לגלידה כמשקה לא ניתן לאכול רביעית תוך שניות בודדות. לדעת הגר"י קנייבסקי גלידה דינה כמאכל ומוכח גם מהמשנה ברורה להתייחס למים שנקרשו דינם כאוכל בעודם קרושים. (שעה"צ קנח,טז) ישנה דעת ביניים החלק בין גלידה שיש בו מאכל, לבין קרטיב שהוא על בסיס מים. (שו"ת בצל החוכמה) ואילו הפוסקים הספרדים יבי"א, הגר"מ אליהו שו"ת אור לציון נחשב כספק ברכות אם נחשב כאוכל או כנוזל, ולכן לא מברכים ברכה אחרונה. מובא בשם הגר"מ אליהו זצ"ל שאמר על פי שולחן ערוך בהלכות שבת רואים שנוזל שנהפך למוצק דינו כנוזל, שאין איסור נולד לדעת השולחן ערוך, וכן הגלידה שהיא מוצקה נחשבת כנוזל. (הייתה לי סברה לומר שכל מה שלא נשפך במזיגה דינו כמוצק, כמו שמובא בהלכות שבת בענייני איסור לישה בשבת. )