מדי פעם במהלך הבישול או הכנה של אוכל אני בטעות טועם חתיכה קטנה מהאוכל מבלי לשים לב (מתוך אינסטינקט) מבלי לברך, דבר זה גורם לי צער רב שכן איני יודע אם צריך לברך שוב על המזון או להמשיך לאכול אותו כך.להמחשה לפעמים חותכים עוגה ויש על האצבע חתיכת עוגה שנמרחה ומבלי לשים לב אני מלקק את האצבע, האם צריך לברך?

"אסור להנות מהעולם הזה בלא ברכה", ולכן כל טעימה שנבלעת לגרון על ידי האדם צריכה ברכה. גם אם התחלת לאכול בלא ברכה ברגע שנזכרת שלא ברכת, צריך לברך לפני שממשיכים לאכול. ואם האוכל נמצא בפה, אם אפשר להוציאו מהפה לברך ולאוכלו לאחר מכן, עדיף. [לכתחילה עדיף לברך בפה ריק]. הרב יאיר פרייליך.