- שבת ומועדים
- הלכות בישול כלליות
שאלה
אצלנו בשבת שמים שניצל בכלי ומוסיפים קצת מים מהמיחם לכלי כדי שלא ישרף השניצל, האם זה בסדר או שזה בישול אחרי טיגון?
תשובה
לדעת השו"ע אין היתר להוסיף מים מהמיחם לכלי על מנת שלא ישרף השניצל. אמנם לדעת הרמ"א אפשר להקל במים שהיו חמים ולכן יש הבדל אם השואל הוא אשכנזי ההולך על פי הרמ"א או ספרדי ההולך על פי השו"ע. מ"מ, כיון שלפי השאלה מוסיפים רק קצת מים אין בזה משום בישול אחר טיגון לרמ"א.