אדם שלפניו תפוח וכוס מים או עוגיה וכוס מים ובחר לברך תחילה על המים שברכתו שהכל, האם יצא או שצריך לברך על הפריט השני, כלומר, האם זה פוטר אותו מברכת מזונות או בורא פרי העץ? האם יש הבדל אם כיוון או לא כיוון להיפטר בברכת שהכל או שמא אין מושג כזה וצריך לכתחילה לברך על הפריט השני את ברכתו המתאימה למרות שהקדים פריט לא בסדר הידוע (כלומר, שהכל לפני עץ או מזונות)? אשמח מאוד הפניה למקור הלכתי.

צריך לכתחילה לברך על העץ. אם ברך שהכל והיה לפניו או בדעתו לאכול פרי, לא יברך על הפרי. אולם אם התכוון שלא להוציא ידי חובה את הפרי בברכת ה"שהכל", צריך לברך עליו בנפרד, וכאמור זה בדיעבד, משום שלכתחילה יש לברך על פי סדר הברכות ולא לגרום לברכות שאינן צריכות). (קיצור שלחן ערוך נ,ב; נ"ו,ד; נ"ז,ד; נ י"א-י"ב) הרב שמואל הולשטיין