האם הכשר מהדרין של הרב אויערבאך לעוף נחשב להכשר מהודר שמי שמקפיד על אכילת הכשרים מהודרים יכול לאכול? האם עדיף לאכול הכשר מהדרין ספרדי?

מה נקרא בעינך הכשר מהודר? ומה אתה נוהג לאכול כיום? איזה סוגי הכשרים כולל בשרים?