ישיבהבשביל זה יש אינטרנט
שאל את הרב
- הלכה
- בשר, דגים וביצים
- שחיטה והכשרת בשר
שאלה
שלום,
איך מכשירים כבד אווז כי הרי אם צולים אותו לא יישאר כלום מהבשר שהוא רובו ככולו שומן?
תודה
תשובה
בכל כבד יש שומן שמצטמק עם הצליה. בכבד אווז יש אולי קצת יותר. אין צורך לשרוף את הכבד עד שייעשה פחם.
לידיעתך, עודף השומן בכבד אווז הוא תוצאה של פיטום שיש בו גם צער בעלי חיים וגם בעיה מסויימת בכשרות. אומנם הוא כשר אך המהדרין לא אוכלים אותו.
רבנים בשאל את הרב
שאלות באתר ישיבה
ניווט מהיר
