ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט

שמן קנולה לפסח | שאלות ותשובות | אתר ישיבה

Bookmark and Share RSS לנושא זה Rss אפשרויות חיפוש
שלום אורח, ( התחבר / הרשם )


ט ניסן תשע"ג

שמן קנולה לפסח


הרבנות הראשית לישראל

שאלה:
האם שמן קנולה הוא בגזרת קטניות? והאם קיים חשש לתערובת של חיטה או שעורה?

תשובה:
ב"ה
שלו-ם וברכה
שמן קנולה מיוצר מלפתית ומקורו בקנדה מכאן שמו. הוא צמח בר שלא גודל למאכל אדם. רק בשנת תש"ל התחילו לייצר, מהכלאות בן זנים שונים, שמן טוב למאכל. מכאן שבזמן שגזרו על קטניות(לפני כ700 שנה) לא גזרו על שמן קנולה. לכן מיצוי השמן בקיטור לא יגרום לגזרת קטניות. יש להוסיף שביצור בארץ הלפתית מנופת ולא נשאר בתערובת אפילו אחוז חיטה. השמן מופק רק מהלפתית ולא מהחיטה לכן גם בלי ההיתר ש"לח בלח בטל ב60 לפני הפסח ולא חוזר וניעור" - מובנת שיטת המתירים את שמן קנולה גם לחוששים לקטניות.
יש לציין שבשמן קנולה תוצרת הארץ המעושר בויטמין e- הויטמין מוסף כנוזל, פחות מ1/60 מהשמן ומופק מסויה.
בברכה שנזכה לאכול מהזבחים והפסחים השנה
הרב חגי בר גיורא


ברצוני לשאול שאלה בהמשך לתשובה זו





את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il