האם ניתן לכוון מדיח שיפעל בראש השנה כדי שהכלים לא יסריחו וכן שיהיה אפשר להשתמש בהם שוב במהלך החג והשבת?

בחג אפשר. בשבת יש בעיה של בישול חומרי הניקוי. בשבת אפשר לשטוף ללא חומרי ניקוי. אך בכל שבת יש בעיה של סגירת המכשיר המאפשר את הפעלתו, וכן בישול של שאריות מזון שלא התבשל (כגון שיירי סלט ירקות וכדו').