בצק הנילוש במים וטוגן במחבת עם שמן דק מאוד. האם ברכתו המוציא?

שלום כיון שמדובר בטיגון במעט שמן רק בכדי שהבצק לא ישרף או ידבק, נחשב הטיגון כאפיה לכל דבר ולכן ברכת הלחם המוציא. [רמ"א קסח יד; משנ"ב שם סקס"ט] כל טוב