שלום כבוד הרב. שמעתי פעם שהוופלים הרגילים המיוצרים כל השנה אינם חמץ בפסח כיון שאין הבצק מספיק להחמיץ וממילא אין צורך לייצר וופלים מקמח תפוחי אדמה. האם זה נכון? ומה בנוגע לעוד הרבה חטיפים "חמץ" - אני מעריך שהרבה מהם וודאי נעשים במהירות שאין הבצק מספיק להחמיץ. האם יש כאן מקום להיתר? תודה, נתנאל

ב"ה שלו-ם וברכה הכל חמץ. היות ולא מנקים את קו הייצור כל 18 דקות ונשארות שאריות של בצק שמחמיצות וגם הרבה פעמים עוצרים את קוו הייצור בגלל הפסקה או תקלות ולא מנקים אחר כך. חג שמח הרב חגי בר גיורא