אין דרך להניח על פלטה מאכל שיכול להיות בו איסור בישול, גם אם הכוונה היא להוריד אותו מהפלטה אחרי שהוא יתחמם קצת. האפשרות בכל זאת לחמם את המאכל היא על ידי שרייה שלו במים שנמצאים בכלי שלישי, או הנחה שלו במקום שלעולם לא יגיע לחום של יד סולדת בו (ליד הפלטה ולא עליה, במקום שהוא לא קרוב מידי, קומה שלישית או רביעית על הפלטה, תלוי בכל פלטה לפי החוזק שלה וכן הלאה).
גירסת הדפסה
שלח לחבר