בעבודתי הקודמת עבדתי במטבח של ישיבה תיכונית, ומכיוון שמכינים כמות גדולה של אוכל, הטבח היה מקלף המון בצלים ביום ראשון ומשתמש בהם כל השבוע. האם אין בזה בעיה שלא משתמשים בבצל מקולף אחרי לילה?

צריך לכסות את הכלי שבו נמצאים הבצלים, ואז אין בזה שום בעיה.