כתוב בשש"כ שבקילוף דבר שרגילים לאכול קליפתו אין איסור בורר כיון שזה נחשב דבר אחד. האם הוא הדין להורדת הציפוי של השניצל והוצאת חתיכות בצל מתוך קציצה? מצד אחד רגילים לאכול אותם בשלימות אך קצת קשה לומר שהשניצל וציפויו הם יחידה אחת כמו פרי וקליפה.

בשניצל או בעוף שרוצה להוריד את עורו כדי להגיע למטה כדי לאוכלו, אין בעיה של בורר. אך בקציצה, אם מוציא מה שאינו רוצה לאכול מתוך מה שרוצה לאכול יש בכך איסור של ברירת פסולת מתוך אוכל.