האם מותר להשתמש במועך פירה בשבת ?

כן, היות וזה דבר מבושל כבר ולא ירק חי אין בו גדר של טוחן, ואפשר למעוך כמו שניתן למעוך ביצה שהיא לא גידולי קרקע.