מה מברכים כשאני לא בטוח שברכתו של מאכל מסוים היא "מזונות" (למשל - אם יש סיכוי שהוא עשיו מקמח תירס וכד’)?

במקרה זה עדיף לברך לכתחילה על דבר שברכתו ודאי מזונות ודבר שברכתו שהכל ולפטור את המאכל. בכל מקרה אם הדבר לא בנמצא, או לא אפשרי, הרי ברכת שהכל פוטרת בדיעבד כל מיני מאכל. הרב חיים כץ.