ישיבהבשביל זה יש אינטרנט
בית המדרש
- משפחה חברה ומדינה
- הבית היהודי
- כשרות
לקראת הימים בהם נהגו ישראל לא לאכול בשר, ראוי ונכון לשים לב שגם דגים צריכים התייחסות רצינית בנושא כשרותם, ושלא כל דג הוא כשר.
כאשר רוכשים דגים המוחתמים בחותמת או תעודת כשרות המעידה בפירוש על נקיונם מטפילים אין צורך לבודקם ולנקותם.
אך כאשר רוכשים דגים ללא השגחה המציינת בפירוש שהדגים נקיים מטפילים, יש צורך לברר מהו שמו של הדג ולנקותו על פי המצויין בטבלה דלקמן. (הערה: חלק מגופי השגחות הכשרות אינם מציינות על מצב נקיונו של הדג מטפילים אלא רק שהדג הוא כשר).
בטבלה התייחסנו לשתי קבוצות של טפילים. ישנם סוגי טפילים האסורים לכל הדעות, אך ישנה קבוצת תולעים המכונה 'אנסיקיס' שלגביה ישנה מחלוקת בין הפוסקים האחרונים האם טפיל זה הנמצא בדג מותר או אסור. למעשה כל אחד ינהג בזה כפסק רבותיו.
שם הדג צורת הבדיקה
אדמונית יש להמתין מספר שעות ממות הדג, ולאחר מכן לגרד את העור באמצעות סכין, ולוודא שאין סימנים אדומים או חורי כניסה בבשר הדג[1].
אלסקה פולוק בחזקת נקי. הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
אמור בחזקת נקי. יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גבי הדג טפילים או חורי כניסה 1 .
אמנון בחזקת נגוע, יש לרכוש בכשרות המעידה על נקיון מתולעים.
כאשר הדג מיובא קפוא מסין – בחזקת נקי.
באס בחזקת נקי. יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גבי הדג טפילים או חורי כניסה 1 .
בבוז (לקס) בחזקת נגוע. מומלץ לרכוש בכשרות המעידה על נקיון מתולעים.
בורי בחזקת נקי. את ראש הדג יש להשליך ולא להשתמש בו. על שאר הדג יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גביו טפילים או חורי כניסה[2].
בקלה ים תיכונית יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות. לעיתים יש טפילים בתוך הפה ולכן עדיף לא להשתמש בו.
בקלה מרלוזה דג טרי - יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גביו טפילים או חורי כניסה[3]. לאחר מכן יש להסיר את החלקים הפנימיים ולוודא שלא נשארו תולעים בבטן הדג.
בקלה צעיר - יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גביו טפילים או חורי כניסה 3 . לאחר מכן יש להסיר את החלקים הפנימיים ולוודא שלא נשארו תולעים בבטן הדג. הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
פילה: מארגנטינה (בלי עור) - – צריך כשרות מהודרת שנקי מתולעים.
(עם עור)יש בעיה של תולעים מתחת לעור וכדאי לא להשתמש
מסין - הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
מדרום אפריקה- ("האק") צריך כשרות מהודרת שנקי מתולעים (בין עם עור בין בלי עור)
ברבוניה בחזקת נקי.
ברמונדי (נסיכה אסייתית) בחזקת נקי. יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גביו טפילים 3 .
ברקודה לאחר ניקוי הדג מאיבריו הפנימיים, יש להתבונן היטב שלא נותרו "כיסים" של טפילים בתוך חלל הבטן.
ג'רבידיה (ורדית מצויה) יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו תולעים מפותלות.
דניס בחזקת נקי.
האדוק בחזקת נקי. יש להתבונן באופן חיצוני שאין על גביו טפילים.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
הליבוט יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס . צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
הרינג דג טרי - בחזקת נקי. יש לשטוף את החלקים הפנימיים ולוודא שלא נותרו שם חרקים.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
דג מעובד (פרוסות / פילה / כבוש) – בחזקת נקי גם למחמירים בעניין תולעי האנסיקיס.
וויטפיש דג שלם - יש להסיר את החלקים הפנימיים ולשטוף את חלל בטן הדג.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
פילה – בחזקת נקי. הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
דג טחון – בחזקת נקי.
זהבנון בחזקת נקי. הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
טונה דג שלם - יש להסיר את החלקים הפנימיים ולשטוף את חלל בטן הדג.
שימורים / נתחים / פרוסות - בחזקת נקי.
כסיף יש להתבונן בבדיקה חיצונית ולוודא שאין סימנים אדומים או חורי כניסה בבשר הדג[4].
לברק בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים ולשטוף את חלל בטן הדג.
לוקוס בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים ולשטוף את חלל בטן הדג.
מוסר בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים ולשטוף את חלל בטן הדג.
מושט בחזקת נגוע, יש לרכוש בכשרות המעידה על נקיון מתולעים.
כאשר הדג מיובא מסין – בחזקת נקי.
מטיאס דג טרי - בחזקת נקי. יש לשטוף את החלקים הפנימיים ולוודא שלא נותרו שם חרקים.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
דג מעובד (פרוסות / פילה / כבוש) – בחזקת נקי גם למחמירים בעניין תולעי האנסיקיס.
מקרל דג טרי - יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
מעושן / פילה / פרוסות – בחזקת נקי.
נסיכת הנילוס בחזקת נקי.
סאבלו בחזקת נקי.
סול בחזקת נקי.
כאשר הדגים מיובאים מסין - הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
סלמון ישנם טפילים בין הקשקשים לעור הדג. יש להוריד את הקשקשים ולשטוף ולשפשף את עור הדג, או להסיר את עור הדג כולו.
כאשר הדגים מיובאים מסין / ארה"ב / קנדה / רוסיה / יפן - הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
סרדין בחזקת נקי.
כאשר הדגים אינם מיובאים ממרוקו - הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לגרד את דפנות הבטן ולהסיר את הקרום. או לחילופין לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
פורל בחזקת נקי. הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
פוטית / פיונית / פלאונדר בחזקת נקי.
כאשר הדגים מיובאים מסין - הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
פלמידה בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
פרידה בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
קוד בחזקת נקי.
כאשר הדגים אינם מיובאים מנורבגיה או מאיסלנד - הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
קורבינה בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
קרפיון יש להמתין כמה שעות משעת מות הדג, להסיר את ראשו, זנבו וסנפיריו, ולגרד את עורו. במידה ונמצאו סימנים אדומים או חורי כניסה יש להסיר מן המקום בעובי כחצי ס"מ.
רד סנפר בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
רוטברש מורינוס בחזקת נקי.
הנוהגים כשיטות המחמירות בעניין תולעי האנסיקיס צריכים לגרד היטב את חלל הבטן שהיו בו המעיים, או לחילופין לרכוש דגים אלו תחת השגחה ללא חשש טפילים.
רוטברש מנטלה (דג אדום) בחזקת נגוע. יש להסיר את העור ולוודא שאין שורשים של טפילים, במידה ונמצאו שורשים יש לחפור בבשר הדג ולהסיר את כל הסתעפויותיהם. בנוסף יש לגרד את כל החלל הפנימי של בטן הדג בסכין.
לכתחילה יש להימנע משימוש בסוג דג זה.
שולה בחזקת נקי. יש להסיר את החלקים הפנימיים, ולוודא שלא נשארו בבטן הדג תולעים מפותלות.
הלכות שטיפת כלים בשבת
השיבה שופטיך כבראשונה - על מערכת המשפט בישראל
איך ללמוד אמונה?
"בזאת התורה" - איזו תורה?
שלושה שותפים בזוגיות: מה למדנו מהאבות והאימהות?
לא בדיבורים אלא במעשים: הדרך היחידה לחיבור בעם ישראל
איך להגדיל או להקטין רצועות תפילין של ראש בקשר מרובע?
הקדוש ברוך הוא חפץ לגואלנו
אנחנו קודש למענך
מה עושים בעשרה בטבת שחל בשישי?
כשהתמיד בוטל - החומות קרסו
רבנים בבית המדרש
שיעורים באתר ישיבה
ניווט מהיר
האור החיים הקדוש מלחמת מדין- סוד טהרת הכוונה
הרב מסביר את מלחמת מדין בפרשת מטות ומסביר כיצד הניצחון בה התבסס לחלוטין על טהרה אישית וכוונת הלב לשם שמיים, כפי שבא לידי ביטוי בציץ הקדוש שלקחו הלוחמים למערכה. מתוך סיפור המלחמה ובחירת השבטים היוצאים לקרב, אנו לומדים מסר עמוק לחיים על החשיבות העצומה של עשיית מצוות ומעשים מתוך כוונה טהורה ומסירות נפש.
מטות פרשת מטות – נקמה ותקומה
נקמה בישראל אינה עניין של שנאה ומשטמה ו"נחזיר להם" אלא דבר קדוש ונעלה של תיקון עולם רפואת האומה והנפגעים המושפלים
יסודות הש"ס פשט ודרש בפרשת נדרים
ביאור פרשת נדרים על דרך הפשט, וביאור הפרשה על דרך הדרש ואיך הוא מתבקש.
אורות התשובה - הרב הראל כהן יראת חטא- חזרה אל הטבע
אורות התשובה פרק ו פסקה ג'
הרב מסביר שיראת החטא היא טבעית לכל אדם בעולם כלפי המוסר הכללי, ואצל ישראל זה גם כלפי התורה והמצוות, וכדי שזה יחזור להופיע באומה צריך לחזק את הקביעת עיתים לתורה אצל ההמון ולימוד במרה גבוה אצל התלמידי חכמים שיחזירו את הטבע הרוחני לאומה.
אחדות ומחלוקות אלו ואלו דברי א־לוהים חיים, והלכה
האם המחלוקות הן תוצאה של לימוד מרושל או אבן יסוד בבניין העולם? עיון בתורתם של רבים מגדולי ישראל מלמד אותנו על הדרך שבה עלינו להתייחס לדעות מנוגדות לשלנו
רביבים לייקר את ערכם של המורים והמורות
עלינו לייקר את מעמדם של המורים והמורות בישראל, שכן החינוך הוא הבסיס לכל הדברים הטובים | מלמדי התינוקות הם השומרים על ערי ישראל, שבזכות תורתם ולימודם ישראל מתקיימים על אדמתם | גם אם פרנסתם אינה מרווחת לכאורה כמו מקצועות אחרים, תנאיהם נוחים יחסית, קביעותם מובטחת, והם זוכים לסיפוק במעשיהם ובזמן להשקיע במשפחתם
אור החיים על הפרשה תשובת משה לטענות בני גד ובני ראובן
אור החיים על פרשת מטות חלק א'
הסיבה שבני גד ובני ראובן הזכירו את שמות הערים בבקשה שלהם. בקשת בני גד ובני ראובן לנחול בעבר הירדן המזרחי ותשובת משה.
כשרות מעמדו ההלכתי של בשר מתורבת
הרב בוחן את כשרותו של בשר מתורבת המופק מתאים מן החי, תוך השוואה לסוגיות תלמודיות ממסכת נדרים העוסקות ביחס שבין "עיקר איסור" ל"תוספת", ובשאלת ביטול איסור על ידי גידולי היתר. דרך ניתוח שיטות הראשונים (כגון הרא"ש, הר"ן והרמב"ם) בדיני גידולי איסור, מציג הרב כיוונים הלכתיים אפשריים להיתר, כדוגמת הסתמכות על התפתחות רב-שלבית ("גידולי גידולים") המבטלת לחלוטין את התא המקורי.
אור החיים על הפרשה בקשת בני גד ובני ראובן
אור החיים על פרשת מטות חלק א'
טעם הזכרת הכתוב בנוסף למשה גם את אלעזר הכהן ונישאי העדה כשבני גד ובני ראובן באו לבקש לנחול בעבר הירדן המזרחי. בני גד ובני ראובן הזכירו את המקומות בתור סתירות לטענות שאפשר לטעון נגד בקשתם.
אורות התשובה - הרב הראל כהן בטחון התשובה אפילו בזמן החטא
אורות התשובה פרק ו פסקה ב'
הרב מסביר שהתשובה תמיד שרויה בלב האדם אפילו בשעת החטא, רק שכח זה לא מופיע כעת אלא גנוז הוא ומחכה לשעה שבא האדם יחזור בתשובה. דבר זה נותן לאדם ביטחון לחזור בתשובה כי הוא מבין שבעצמותו הוא טוב והחטא הוא רק חיצוני לו.
אור החיים על הפרשה דרכים לקניין תורה ע"פ שמות בני יששכר
אור החיים על פרשת פנחס חלק ב'
חזרת ישראל מהגלות, האור החיים לומד את השמות של בני יששכר בתור משל ללומדי התורה.
וירא הייחודיות שברות המואביה
הקשר בין ישראל לעמון ומואב - ג'
ישנו עניין פנימי וחיובי בעמון ומואב שקיים רק אצל הנקבות שבהם, ובזכותו אנו מקבלים אותן לבוא בקהל. מהו אותו הדבר? כיצד זה מתבטא ברות המואביה ובנעמה העמונית? וכיצד עניין זה מייחד את מלכות בית דוד?
מאמרי הראי"ה - הרב ש.י וייצן מקור החול בקודש הקודשים
מאמרי הראי"ה - מאמר "נאדר בקודש" סעיף ו'
יש מקור אלוקי אחד שמתגלה בקודש וחול, והחינוך צריך לתת מקום לשניהם מתוך הדגשה לחיבור של זה אל האמונה.
תורה והלכות ציבור גואל הדם
ציון במשפט תפדה - הלכות שופטים בזמן הזה
דין גואל הדם. רוצח במזיד נהרג. רוצח באונס פטור. רוצח בשוגג. גלות לעיר מקלט. גלתה סנהדרין וביטול עונש מוות. חוק לביטול עונש מוות. אחריות גואל הדם להעמדה לדין את הרוצח במזיד. חוק זכויות נפגעי עבירה. גואל הדם בזמן הזה. מצווה או היתר לגואל הדם להרוג את הרוצח בשגגה.
מידות הראי"ה השקפת עולם ואמונה
אמונה י"א - י"ב
השיעור עוסק בהשקפת העולם הישראלית, הרואה בעולם החומרי הנוכחי מצב זמני, חסר ומקולל מימי חטא אדם הראשון, שעתיד להגיע לתיקון ולגאולה שלמה. בנוסף, השיעור מנתח את התפתחות האמונה בעם ומסביר כיצד האדם נדרש לזקק את תפיסת האלוהות מתיאורים גשמיים וילדותיים כדי להגיע להבנה רוחנית, עמוקה וטהורה יותר.
