ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט

למה יש צורך בירקות עלים מפוקחים? | שאלות ותשובות | אתר ישיבה

Bookmark and Share RSS לנושא זה Rss אפשרויות חיפוש
שלום אורח, ( התחבר / הרשם )


כ"ח סיון תשע"ז

למה יש צורך בירקות עלים מפוקחים?


הרבנות הראשית לישראל

שאלה:
בתקופה האחרונה על כל הירקות "נטולי חרקים" יש כתוב הוראות נא להשרות בחומץ / מי סבון / סטרילי למשך ...דקות ואח"כ לשתוףתחת זרם מים חזק .
ההוראות הללו תקיפות גם על ירק מהשוק , אי לכך שאלתי מדוע צריך להקפיד על ירק "קטיף" ? מדוע מערכות הכשרות מחיבות זאת את המסעדות ? מדוע הרבנים נותני הכשרות משתפים פעולה הרי התורה חסה על ממונם של ישראל ?

תשובה:
ב"ה
שלו-ם וברכה
הצורך בשטיפה הוא מחמת חרקים שיורדים בשטיפה. לעומת זאת הגידול המיוחד מונע חרקים שלא יורדים בשטיפה. לכן חובה להשתמש בירקות מגידול מיוחד למניעת חרקים.
בברכה
הרב חגי בר גיורא

שאלה אישית אחת נשאלה בהמשך לשאלה זו.


ברצוני לשאול שאלה בהמשך לתשובה זו





את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il