האם מותר להשתמש בקניידלך לעירוב תבשילין? ובדיעבד מה הדין עם העירוב? כשמשתמש עם ביצה בשביל עירוב תבשילין האם צריך להיות שלימה או שמגורד ג"כ טוב?

שלום וברכה, 1. אין לעשות עירוב תבשילין עם קניידלך, שעירוב תבשילין עושים רק על מאכל כבוש או מבושל שאוכלים אותו עם הלחם. לא אוכלים קניידעלך עם לחם (עי' שו"ע תקכז ד, אור לציון ח"ג כב ב). 2. הביצה יכולה להיות מגורדת. רק יש לשים לב שיש בה כמות מספקת. השיעור הנצרך הוא כזית (שו"ע תקכז ד). ולכתחילה נכון שיהיה בה שיעור כביצה (רמ"א שם, כף החיים תקכז כג, וראה גם חזון עובדיה יום טוב עמ' רעו שטוב להחמיר בשיעור כביצה). הרחבה: יצוין שאם הביצה קלופה יש בכך חשש סכנה להשאיר אותה כל הלילה. אך אם הביצה מעורבת עם מאכל אחר אין בכך חשש (יביע אומר ח"ב יו"ד ז). בדיעבד גם ביצה קלופה שאינה מעורבת עם מאכל אחר כשרה לעירוב תבשילין כי יש כמה צדדי קולא בדין זה (דברי יציב רכז). ועיין עוד לגבי עירוב תבשילין כאן: https://www.yeshiva.org.il/ask/154589