מה מברכים על שניצל מטוגן?

שניצל מצופה במעטה של פירורי לחם עם ביצה ותבלינים, וידוע כאשר יש מיני מזונות הם תמיד עיקר ואינם בטילים, ולכן ברכתו צריכה להיות 'בורא מיני מזונות', אלא מפני שפירורי הלחם נועדו כמו תבלין ולא להשביע, אלא לתת צורה וצבע. ולכן ברכתו של השניצל ברכתו שהכול. יש שרצו לחלק בין מעטה דק לעבה, ולא אמרו מהו עבה, ואמרו זאת על דרך הספק, למעשה למעטה אין חשיבות כדי שיחשב עיקר האוכל. ולכן על שניצל מברכים 'שהכל נהיה בדברו' לכול העדות.