- שבת ומועדים
- הלכות בישול כלליות
איך חיממו אוכל לפני המצאת הפלטה
שאלה
ב"ה,
סתם סקרן אותי לדעת איך חממו אוכל בשבת לפני המצאת הפלטה החשמלית?
כל טוב ותודה
תשובה
בגמ' מוזכר צורות של תנורים. היו מניחים את הסיר בהם על אש מכוסה בקצת חול או מזיזים את הגחלים הצידה נקרא בגמרא אש גרופה או קטומה.
או שהיו מטמינים, עוטפים בשמיכות את הסיר המבושל מלפני שבת.