אני ממתין 4 שעות בין אכילת בשר לחלב. אכלתי במסעדה בשרית ארוחת צהריים המורכבת מדגים ומאורז,התבשילים במסעדה מונחים בסירים אחד ליד השני שבכל סיר יש כף הגשה, האם אני צריך לחשוש שמא ערבבו בין הכפות ולחכות 4 שעות לאחר הארוחה לפני שאוכל חלבי, או שמיד לאחר הארוחה ניתן לאכול חלבי?

באופן כללי לגבי המתנה בין בשר לחלב: לפי הרמב"ם יש להמתין שש שעות. לפי שיטת בעלי התוס' (ר"ת) - כשעה (לא באותה סעודה). בגמ' לא כתוב במפורש שעות. במערב אירופה השתרש המנהג להמתין שלוש שעות. הרמ"א כותב שראוי לכל בן תורה לנהוג כשיטת הרמב"ם. מדובר על שש שעות שלמות, בעניין זה לא אומרים מקצת שעה ככולה. לגבי השאלה: אין צורך לחשוש.