ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט
שאל את הרב הלכה שחיטה והכשרת בשר

הכנת כבד(גם קפוא) על מנגל

567
שאלה
כשרות כלי זכוכית הכנת כבד(גם קפוא) וצלייתו על מנגל אני מניח את הכבד בכלי זכוכית לפני הצלייה על מכשיר המנגל. את הכבד המוכן בכלי אחר. 1. האם הכלי הראשון נטמא מהדם.איך מכשירים אותו? או שהוא בסדר 2. הפשרת כבד קפוא במיקרו בכלי זכוכית - הפשרה מינמלית לפני צלייה במנגל
תשובה
ב"ה שלו-ם וברכה אם הכבד לא הומלח ולא היה שרוי בדם או מים 24 שעות הכלי לא נאסר, ואם כן יש להגעילו במים רותחים. אין להפשיר כבד במיקרוגל היות ויש חשש שפנים הכבד יחומם ויבושל. אם חומם יש להגעיל את הכלי. בברכה הרב חגי בר גיורא
עוד בנושא שחיטה והכשרת בשר

לא ניתן להעביר הודעה לרבנים באמצעות מערכת התגובות. לחץ כאן להעברת שאלתך לרב.

את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il