מחלקת כשרות ומוצרים מהונדסים גנטית

לכבוד הרבנים שלום רב, יש לי שאלה שנוגעת למזון מהונדס גנטית שאנו אוכלים מדי יום. להקדמת השאלה, ברצוני להקדים מספר דברים: למעלה מעשור, חברות מסחריות מכניסות גנים של חיידקים בתוך צמחים (סויה, תירס, קנולה או כותנה) כדי להקנות להם תכונה שהם מעוניינים בה. ב-85% מהמקרים, מדובר בגן שנותן עמידות לקוטל עשבים כך שזה מעודד את החקלאי לרסס יותר את השדה שלו (השימוש בחומרי הדברה גדל בעשרות אחוזים בסויה ובתירס בין 1995 ל-2005). ב-15% מהמקרים הנותרים, מכניסים גן שפועל כקוטל חרקים (BT). הרשויות בארה"ב לא דורשות שום מחקר כדי לוודא שאין השפעות בריאותיות ארוכות טווח. באירופה, המחקרים מוגבלים ל-90 יום. מחקרי החברות מצביעים על כך שזה לא מסוכן. מחקרים עצמאים מראים סכנות לטווח ארוך. (גם סיגריה לא ממיתה אדם אם הוא מעשן 90 יום – בדרך כלל!). בישראל, אנו מייבאים מוצרים מהונדסים גנטית, בעיקר תירס וסויה. משרד הבריאות התחייב משנת 2005 להעביר תקנות לסימון מוצרים מהונדסים גנטית אך אינו עושה זאת עד היום. פוסקים חלוקים בשאלה האם צמחים מהונדסים גנטית הם כלאיים. הגישה הכללית היא שיש עיסוק במעשה בראשית אך שמבחינה הלכתית גרידא, יש ספק כלאיים. קיימים בישראל צרכנים שלא רוצים לצרוך מזון מהונדס גנטית ולהם סיבות מגוונות: יש והמניע קשור לנושא כלאיים (בחב"ד, יש המחמירים עם הנושא הזה); יש והמניע בריאותי (התנגדות לשימוש בחומרי הדברה או בקשר ל"ספק נפשות מחמירים"); ויש מסיבות ערכיות שקשורות להגנת הסביבה, לרצון לאכול מוצרים לא מהונדסים – טבעיים יותר – או מכל סיבה אחרת. אך אינם יכולים לעשות זאת משום שאין סימון בישראל. במצב של העדר סימון, המאמרים שקראתי בנושא מתייחסים לזה כמקרה של גניבת דעת ולכך שיש צורך ב"גילוי נאות". שאלתי היא כזו: האם אין זו מתפקידה של מחלקת כשרות לוודא שיש גילוי נאות בנושא כזה? תודה רבה מראש על התשובה,

ב"ה שלו-ם וברכה לדעתי אין בעיה הלכתית בשינויים גנטיים בצמחים (חקיך למדני עמ' 185). הרבנות צריכה כיום להיזהר לא להתערב בדברים שלא קשורים באופן ישיר לתפקידיה כדי למנוע ריחוק מהדת. אפילו בדבר שקשור לבריאות והרבנות דורשת שחברות של הירקות יהיו מפוקחות גם בנושא הדברה בגלל שסכנת בריאות חמורה מאיסור - היו שטענו שלרבנות אין לפרסם תוצאות של בדיקות הדברה כי זה לא תפקידה. בברכה הרב חגי בר גיורא