שאלה
אם חתכתי בצל עם סכין חלבית על משטח בשרי :
א. האם צריך להכשיר את המשטח?
ב. אם כן - כיצד מכשירים והאם יש הבדל בין אופן הכשרת משטח עץ לאופן ההכשרה של משטח מפלסטיק?
תשובה
אין צורך להכשיר את המשטח.
הרחבה:
בגמרא ובשולחן ערוך מוזכר רק שטעם הבלוע בסכין נפלט לתוך הדבר החריף.
החכמת אדם (כלל נו, דין ב) חידש שגם טעם שבלוע במשטח החיתוך מפליט טעם לדבר החריף.
אמנם גם החוששים לדעתו שלכתחילה לא לחתוך בסכין בשרי על משטח חלבי - לא מצריכים להכשיר את הכלים בדיעבד (דבר חריף פרק א, סעיף יג).
בברכה,
הרב עודד מילר
