ישיבה - בשביל זה יש אינטרנט
שאל את הרב הלכה עופות

מליחת עופות

337
שאלה
בהמשך לתשובה. ככל הנראה הובן מדברי שמדובר על עוף כל כך מלוח שכמעט ולא ניתן לאכילה. אני טוען שמדובר בשיטה של מליחה מרובה כשיטה. ואם אכן לדברי הרב מדובר בתקלה של שטיפה.. אם בתקלה מדובר הרי ניתן אולי "להכשיר" ולקבוע לא טוב אך לא נורא. אבל אם בשיטה אנחנו עוסקים והיא גם לדעתכם פסולה והיא "תקלה" יש להודיע ברבים. מספיק לגשת ולקנות עופות בהכשר העדה החרדית ולטעום. לאחר מכן אפשר לבדוק במשחטה ואם יש צורך אך במעבדה שתבדוק את הדבר. ציבור רחב מוציא כסף רב על הכשרים מהודרים שיוצאים עם תקלה כאשר מחפישים את הכשרים המהודרים של הרבנות בטענה שהם "לא מספיק מקפידים". אודה על בדיקה יותר לעומק. יצחק לוריא
תשובה
ב"ה שלו-ם וברכה היות ולא נשאר מלח עם דם והמלח נשטף ואחר כך הדיחו את העוף 3 פעמים העוף כשר לכתחילה אלא עדיף שהעופות יהיו ראויים לאכילה. בלי מליחות מרובה. בברכה הרב חגי בר גיורא
עוד בנושא עופות

לא ניתן להעביר הודעה לרבנים באמצעות מערכת התגובות. לחץ כאן להעברת שאלתך לרב.

את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il