מדוע אסור להכין משקה מרק בשבת, ואילו קפה נמס או שוקו- מותר?

הכלל הוא שכל דבר שהחום משלים את תהליך הבישול אסור בשבת ואפ' בכלי שני, שוקו למשל לא זקוק לשום תהליך בישול נוסף לכן מותר בשבת. מנה חמה, כנראה, זקוקה לסיום הבישול על ידי חום לכן אוסרים זאת, גמר בישולה לא הסתיים במפעל הייצור.