האם על כל סוגי המזונות שאני קובע עליהם סעודה אני מתחייב בברכת המזון?

מזונות מבושלים כגון פסטה, כוסכוס וכדומה אף שאוכלים הרבה מברכים תמיד מעין שלוש. ואילו מאפים, לחוח, כאשר אוכלים כמות של קביעת סעודה 4 ביצים = 224 גרם מברכים ברכת המזון.