כיצד יש להכשיר ’מנגל’ לפסח?

אם לא צלו בו חמץ בעין, ויש רק חשש שלא הקפידו במשך השנה, די להגעיל את החלק העליון שבא במגע עם האוכל, ובכך להכשירו לפסח.