שתי שאלות בהלכות בישול, (סימן שיח). א. לדעת הי"א שיש בישול אחר אפייה, בישול אחר צלייה, וכו’. מה ההבדל ההגדרתי בין אפייה לצלייה? אם אפשר, מקור. ב. המ"ב בס"ק ע"א, כותב לגבי דין נתינת מלח שעבר בישול (והוא הדין לסוכר), ש"יש המפקפקין בזה, וטוב להזהר מכלי ראשון לכתחילה". 1. מה טעמם של ה"יש מפקפקין"? 2. האם מה שכתב המ"ב "טוב להזהר מכלי ראשון לכתחילה", הכוונה דוקא נתינה לתוך כלי ראשון, אבל עירוי מכלי ראשון מותר, או שהכוונה לנתינה+עירוי של כלי ראשון. (השש"כ מחמיר בשניהם)

א. צליה היא כשהדבר נמצא באויר ואש נמצאת מסביבו. אפייה היא כשהדבר מונח בכלי וחום התנור מחמם אותו. ב. טעמם של היש מפקפקים משום שהדבר עומד להיות מומס ולכן יש לו דין של נוזל. ולכן יש להחמיר גם בעירוי כלי ראשון כדברי השמירת שבת.