ראיתי באתר ובעוד מקומות התייחסות לגבי מאכלים שיש בהם טפל ועיקר, לדוגמה: קרמבו או שניצל, ולא ברור לי מדוע על בוטן אמריקאי מברכים מזונות ולא אדמה או לפחות שניהם ואילו על שניצל מברכים שהכל (ויש פוסקים שכותבים שאם הציפוי עבה אז מזונות), מה מגדיר מה טפל ומה העיקר?

על בוטן אמריקאי מברכים בורא פרי האדמה ולא מזונות. הכלל הוא שבדבר כמו עוגה שהקמח הוא מהמרכיבים בתשתית, למרות שאינו גדול בכמות, מברכים מזונות אבל בבוטן לדוגמא, שהוא העיקר ואת הקמח מוסיפים רק להשביח אותו, מברכים על העיקר - הבוטן.