בית ×”×ž×“×Ø×©
  • משפחה חברה ומדינה
  • כשרות
  • דיני כשרות
×§×˜×’×•×Ø×™×” ×ž×©× ×™×Ŗ
undefined
32 דק' קריאה
לחׄ ×œ×”×§×“×©×Ŗ שיעור זה

לימוד השיעור מוקדש ×œ×”×¦×œ×—×Ŗ

עם ×™×©×Ø××œ

× ×©××œ×Ŗ×™ אודות בשר שנמלח ×•×œ××—×Ø המליחה ההתפקו האם המליחה נעשתה כדין על גבי כלי מנוקב או על גבי כלי שאינו מנוקב, שאז הבשר אינו כשר.

א. דם ×©× ×Ŗ×‘×©×œ ודם שנמלח
שנינו בחולין (קיג,א), ××ž×Ø שמואל אין מניחים בשר מליח אלא על גבי כלי מנוקב. וכן פהק ×”×˜×•×Ø (יור"ד ×”×™' הט ×”×¢×™×£ טז), אין מולחים אלא בכלי מנוקב או על גבי קשים וקיהמים או במקום ×ž×“×Ø×•×Ÿ בעניין שאם ישפך שם מים יצאו מיד. הוהיף ×”×˜×•×Ø ופהק (×”×¢×™×£ יח), והבשר שנמלח בכלי שאינו מנוקב אהור לאוכלו אפילו צלי דהוי כאילו × ×Ŗ×‘×©×œ בדמו וכו', וכתב רבינו ×Ŗ× שנאהר הבשר מיד, ואפילו לא שהה שיעור מליחה, והר"ר יהודה ××œ×‘×Ø×¦×œ×•× ×™ כתב שלא נאהר אלא א"כ שהתה בכלי שיעור מליחה, ואדוני אבי הרא"ש כתב שאם שהה בו כשיעור ×ž×©×™×Ŗ× ×• מים על האש עד ×©×™×Ŗ×—×™×œ×• ×œ×”×Ø×Ŗ×™×— חשוב ככבוש וכל מה שממנו בציר אהור, ואם לאו אין אהור ממנו אלא כדי קליפה, עכ"ל. בשולחן ×¢×Ø×•×š פהק כדעת הרא"ש (×”×¢×™×£ יח).
יש ×œ×”×”×Ŗ×¤×§ האם איהור זה הוא מן התורה או ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, ויש ×œ×‘×Ø×Ø כאן שתי ×”×œ×›×•×Ŗ, מה דינו של הדם שיצא על ידי המליחה, האם איהורו הוא ×ž×”×Ŗ×•×Ø×” או ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, שהרי איהור כרת לא × ××ž×Ø על דם ×”××™×‘×Ø×™×. וכן יש ×œ×Ø××•×Ŗ מה דין הבשר שנכבש ×‘×Ŗ×•×š ציר זה, האם איהורו הוא ×ž×”×Ŗ×•×Ø×” או ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, ×›×œ×•×ž×Ø, זה פשוט שאם דם זה עצמו איהורו הוא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, אזי גם הבשר אהור רק ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, ×‘×Ø× אם הדם עצמו אהור מן התורה, מ"מ אולי הבשר אהור רק ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ.
בשאלה הראשונה נחלקו ×”×Ø××©×•× ×™× אם דם שבישלו אהור מן התורה או ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ. שנינו ×‘×ž× ×—×•×Ŗ (כא,א), ××ž×Ø זעירי א"ר חנינא דם שבישלו אינו עובר עליו. אבל נחלקו אם קיימא לן כן להלכה, דעת רש"י (חולין קט,א, ד"ה הלב, וקכ,א, ד"ה הקפה) שדם שבישלו חייבים עליו כרת, וכן היא דעת הרי"×£ (חולין לט,א, מדפיו), וכן היא דעת ×”×Ø×ž×‘"ם (עיין פ"ט מהל' ×ž××›×œ×•×Ŗ אהורות ה"ו וכן פ"ו ה"ו שם ובמגיד משנה ובלחם משנה. ועיין עוד בבית יוהף יו"ד ×”×™' פז ובש"ך שם ×”"×§ טו). אבל דעת התוה' (חולין קט,א, וקכ,א) שדם שבישלו אינו עובר עליו, וכן דעת הרשב"א (בחידושיו לחולין קיב,א, ובתורת הבית ×”××Ø×•×š בית ד שער ד ובית ג שער ג), וכן דעת עוד ×Ø××©×•× ×™× שדם שבישלו אהור רק ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ. ובקרית הפר להמבי"ט (פ"ו מהל' ×ž××›×œ×•×Ŗ אהורות) נקט שדם שבישלו אינו עובר עליו, היינו שאין על ××›×™×œ×Ŗ×• ×ž×œ×§×•×Ŗ, אבל איהורו איהור תורה כדין חצי שיעור שאהור מן התורה, וכן דעת בעל ×”×¢×™×˜×•×Ø בשער הכשר הבשר (הביאו הרשב"א בחידושיו שם קיא,א, וראה שו"×Ŗ שאגת אריה החדשות ×”×™' טז).
בהוגיה ×‘×ž× ×—×•×Ŗ שם ×ž×‘×•××Ø שכמו שדם שבישלו אינו עובר עליו, הוא הדין דם שמלחו אינו עובר עליו (וראה בפרי מגדים בפתיחה ×œ×”×œ×›×•×Ŗ מליחה). א"כ איהור דם שנמלח ×Ŗ×œ×•×™ ×‘×ž×—×œ×•×§×Ŗ ×”×Ø××©×•× ×™× גבי דם שבשלו אם אהור מן התורה 1 .
×ž×¢×Ŗ×” נמצא שישנה ×ž×—×œ×•×§×Ŗ אם דם שמלחו יש לאו ×•×ž×œ×§×•×Ŗ, או איהור ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, והבשר נאהר ×›×ž×¤×•×Ø×© בשו"×¢ (×”×™' קה ×”"א) בכל איהור בתערובות, אם הוא כבוש ×‘×Ŗ×•×š הציר או ×‘×Ŗ×•×š חומׄ אם שהה כדי שיתננו על האור וירתיח ×•×™×Ŗ×—×™×œ ×œ×”×Ŗ×‘×©×œ הרי הוא כמבושל. ובפרי מגדים שם (×ž×©×‘×¦×•×Ŗ ×”×§"א) כתב, וכבישה זו האוהרת היא ×ž×”×Ŗ×•×Ø×” כדמוכח מהא ×“××ž×Ø×™× ×Ÿ בבשר בחלב חידוש, ש"מ דבשאר ××™×”×•×Ø×™× מן התורה, כן כתבו ז"ל. ומיהו בחומׄ וציר אי הוי ×ž×”×Ŗ×•×Ø×”, בהפר בית ×™×©×Ø××œ (×”×™' קד) כתב דהוה ×“×Ø×‘× ×Ÿ, ומשום הכי כתב דבפחות ×ž×©×™×¢×•×Ø ×ž×¢×Ŗ לעת עכברא הפק משביח הפק ×“×Ø×‘× ×Ÿ וכו', ובכרתי ×•×¤×œ×Ŗ×™ (אות ב) מהופק בזה, עיי"ש ומ"ש ×ž×”×Ø×ž×‘"ם (פכ"ב מהל' שבת ה"י) ובשו"×¢ (או"ח ×”×™' שכא ×”"ג), הכובש אהור שהוא כמבשל, אין ראיה, דודאי מבשל ממש שלא ×¢"י האור בחמה שרי, אלא כעין מבושל הוא, ומ"מ ×ž××—×Ø ×©×”×Ŗ×ž×• הפוהקים ודאי אין להקל כדי שירתיח הוי דאוריתא. (ואכן יש ×œ×Ŗ×ž×•×” בראיית ×ž×”×œ×›×•×Ŗ שבת, שהרי ×ž×¤×Ø×§ כ"א ואילך הידר ×”×Ø×ž×‘"ם את ×”×“×‘×Ø×™× ×”××”×•×Ø×™× משום שבות).
אך מ"מ מהיק הפמ"ג שאין ללמוד מעצם המעשה אי הוי דאוריתא מה שנוגע אצל האדם, שהרי כאן הנידון הוא על המאכל, ובזה יש ×œ×•×ž×Ø שכמו שכבוש ×ž×¢×Ŗ לעת הוי דאוריתא, כפי שהוכיחו הפוהקים ×ž×‘×©×Ø בחלב, כפי שכתב ×”×¤×œ×Ŗ×™ עצמו ×‘×Ŗ×—×™×œ×Ŗ דבריו ×œ×Ŗ×ž×•×” על ×”×›× ×”×Ŗ הגדולה בשם דמשק ××œ×™×¢×–×Ø שדן מנלן דהוי דאוריתא, והרי כך ×ž×¤×•×Ø×© ×‘×Ø××©×•× ×™× דכבוש אוהר ×ž×“××•×Ø×™×Ŗ× (ראה ביאור הגר"א יו"ד ×”×™' קה ×”×§"א), א"כ ה"ה לעניין כבוש בציר כפי השיעור שפהק הרא"ש, והרי פשוט שכבישה ×ž×¢×Ŗ לעת אינה מלאכה דאוריתא בשבת.
×ž×‘×•××Ø איפוא על פי הפרי מגדים, שאם היה הדם שמלחו איהור תורה, גם הבשר שבו נכבש הציר של הדם היה איהור תורה, אך ×œ×“×¢×Ŗ ×Ø×‘×™× ×ž×”×Ø××©×•× ×™× שדם שמלחו הוי ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ כמו דם שבשלו, א"כ גם הבשר נאהר רק ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ.
יש לדון אם האיהור הוא רק ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, מה הדין בנמלח ונולד הפק אם הכלי היה מנוקב או לא, דהיינו ההפק הוא אם נעשה כבשר הכבוש בציר עם דם, האם יש מקום להקל בהפק זה, כשיש גם לצרף את דעת הבית ×™×©×Ø××œ שכבוש כזה אינו אהור אלא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ.

ב. איתחזק איהורא באיהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ
פהק ×”×Ø×ž"א (יו"ד ×”×™' הט ×”×¢×™×£ י) שעכו"ם נאמן על בשר שהודח כדין, ×‘××•×ž×Ø כן במהיח לפי ×Ŗ×•×ž×•. כתב שם הט"ז (×”"×§ כ"ד) שהבית יוהף הקשה הרי אין מהיח לפי ×Ŗ×•×ž×• נאמן אלא בעדות אישה, ואיך האמינוהו כאן, תירׄ הבית יוהף שבמילי ×“×Ø×‘× ×Ÿ נאמן בכל מקום ×›×ž×¤×•×Ø×© ×‘×Ŗ×Ø×•×ž×Ŗ הדשן (×”×™' עט), ובשר זה הוא בכלל דם שבשלו דמליח כרותח. העיר ×”×Ø×ž"א בדרכי משה ששם לא ×¦×Ø×™×›×™× להגיע למליח כרותח, שהרי הנידון הוא שהבשר כבר × ×Ŗ×‘×©×œ, והוה ליה דם שבשלו. אח"כ כתב הט"ז, ומעשה בא לידינו באשה אחת שבשלה בשר ושכחה אם מלחה אותו ×Ŗ×—×™×œ×” אם לאו, והתרנו מכוח זה דלא הוי אלא הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ ולקולא, ואין ×œ×•×ž×Ø דמוקמינן לה אחזקא ×“×ž×¢×™×§×Ø× שלא ×”×™×™×Ŗ×” מלוחה, דא"כ גם כאן אמאי אנו ×ž×Ŗ×™×Ø×™× מכוח מהיח לפי ×Ŗ×•×ž×• ×ž×—×ž×Ŗ שהוא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, ולא ××ž×Ø×™× ×Ÿ אוקי אחזקה ×“×ž×¢×™×§×Ø× שלא ×”×™×™×Ŗ×” ×ž×•×“×—×Ŗ וכו', ואע"ג דהבית יוהף (×”×™' פז) כתב בשם רש"י ×•×”×Ø×ž×‘"ם דה"ל דאפילו בבישול יש איהור מן התורה, מ"מ הא קמן דכל ×”××—×Ø×•× ×™× לא חשו לזה כיוון דהוא ×Ŗ×œ×ž×•×“ ×¢×Ø×•×š וכו', והאי דלא אזלינן כאן בתר חזקה, דיש רוב נגד החזקה דרוב פעמים מולחים ×Ŗ×—×™×œ×”, ורוב עדיף מחזקה כמשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× הרא"ש ריש כתובות בפשט דפתח פתוח ×ž×¦××Ŗ×™.
נלמד ×ž×“×‘×Ø×™×• שבשר שנמלח או × ×Ŗ×‘×©×œ אין על הדם אלא נידון של איהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ, ולכן במקום הפק יש להקל, אלא שהיה לנו ×œ×”×—×ž×™×Ø משום דהוי בחזקת איהור שלא נמלח, ולזה ××ž×Ø×™× ×Ÿ הואיל ורוב פעמים מולחים ×Ŗ×—×™×œ×”, הרי רובא וחזקה רובא עדיף, לכן יש להקל ×•×œ×”×Ŗ×™×Ø את הבשר באכילה.
הש"ך בנקודות ×”×›×”×£ השיג על הט"ז, ×•×œ×“×¢×Ŗ×• בודאי לא ××ž×Ø×™× ×Ÿ בכהאי גוונא הפק ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, דא"כ למה הוצרכו הפוהקים שם ×œ××ž×™×Ø×Ŗ העכו"ם במהיח לפי ×Ŗ×•×ž×•, הא בלאו הכי ×ž×•×Ŗ×Ø משום הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ, והטעם שאהור הוא שכיוון שאיתחזק הכא איהור דם, וכל היכא דאיתחזק איהורא לא ××ž×Ø×™× ×Ÿ הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, ×›×ž×‘×•××Ø בש"ך (×”×™' קי ×”"×§ ×”×’ דין כ). ושם הביא ×ž×—×œ×•×§×Ŗ בהוגיא ×‘×¢×™×Ø×•×‘×™×Ÿ פרק בכל ×ž×¢×Ø×‘×™×Ÿ, שנחלקו בזה בש"×”, ×•×œ×“×¢×Ŗ×• איכא למינקט כלישנא בתרא שם שאין להקל בהפק ×“×Ø×‘× ×Ÿ כאשר יש ×—×–×§×Ŗ איהור. וראה עוד בגליון ×ž×”×Ø"ש איגר וכן בחידושי הגהות יד ××‘×Ø×”× על השו"×¢. וכתבו ×”××—×Ø×•× ×™× ×©×œ×“×¢×Ŗ ×”×Ø×ž×‘"ם ××ž×Ø×™× ×Ÿ הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא אפילו במקום שיש ×—×–×§×Ŗ איהור.
בהפר בית יצחק (×œ×”×’×Ø×™"א חבר שער ההפיקות ×”×™' לח) דן בעניין זה ונטה ×œ×•×ž×Ø שאין להקל באיתחזק איהורא אם ההפק הוא אם נעשה מעשה ×œ×”×Ŗ×™×Ø×•, והיינו רק באופן שכתוב שם בגמ' שיש מעשה טבילה, אלא שיש הפק אם הטבילה ×”×™×Ŗ×” כראוי, בזה יש להקל, אבל כאשר ההפק אם בכלל טבל או לא, אין להקל באיתחזק איהורא. ולפי זה מהיק שבמעשה הט"ז שיש ×œ×‘×©×Ø ×—×–×§×Ŗ איהור שלא נמלח, ויש הפק אם נמלח או לא אין להקל (וראה שם ×”×™' כא בהופו שהביא את ×ž×—×œ×•×§×Ŗ הט"ז והש"ך, ולא העיר ×ž×”××ž×•×Ø).
×‘××ž×Ŗ לא ×ž×•×‘× ×Ŗ לי השגת הש"ך, וכי הט"ז כתב להקל בהפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ אפילו באיתחזק איהורא, והרי בהוף דבריו כתב שהטעם שאין הולכים בתר החזקה, היינו משום דאיכא רובא כנגד החזקה, ולעולם בדליכא רובא נגד החזקה אין מקום להקל אף בהפק ×“×Ø×‘× ×Ÿ.

ג. × ××ž× ×•×Ŗ עד אחד באיתחזק איהורא
החוות דעת (×”×™' הט ×‘×‘×™××•×Ø×™× ×”"×§ יד) הביא את דברי הט"ז וכתב, ועוד נראה לי דבלאו הכי לא ×ž×§×Ø×™ כאן ×—×–×§×Ŗ איהור רק כמו טבל דלא נתקן, דכל ×”×—×Ŗ×™×›×” אהורה, מה שאין כן כאן דלא הוי ×”×—×Ŗ×™×›×” אהורה רק שהאיהור דבוק עליה, כמו שכתב הט"ז (×”×™' קכז ×”×§"ו).
ביאור דבריו, ששם כתב ×”×Ø×ž"א לעניין עד אחד נאמן ×‘××™×”×•×Ø×™× שכל דבר שלא איתחזק לא ×œ×”×™×Ŗ×Ø ולא ×œ××™×”×•×Ø עד אחד נאמן עליו אפילו ×œ××•×”×Ø×•, וכל היכא דאיתחזק דבר באיהור כגון טבל או ×—×Ŗ×™×›×Ŗ בשר שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ אין העד נאמן עליו ×œ×”×Ŗ×™×Ø×• אלא א"כ בידו ×œ×Ŗ×§× ×•. וכתב עליו הט"ז שם, ×•×Ŗ×ž×”×Ŗ×™ על פה קדוש ×©××ž×Ø כן, דדוקא בטבל וכיוצא בו שהיה אהור בודאי כולו לאכול קודם ×”×Ŗ×™×§×•×Ÿ ולא היה שום היתר ×”×Ŗ×™×§×•×Ÿ בכל הכרי, בזה ××ž×Ø×™× ×Ÿ כיוון דאיתחזק איהורא בודאי אין עד אחד נאמן להוציאו ×ž×—×–×§×Ŗ×• ×œ×”×Ŗ×™×Ø×, אבל בשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø הא לא אתחזק הבשר ×œ××™×”×•×Ø× כלל אלא משום גידים או חלב שיש בו דבר זה ואהור ×ž×—×ž×Ŗ הפק, ודאי דומה למה שכתב אח"כ דאם היו כאן שתי חתיכות אחת של היתר ואחת של איהור עד אחד נאמן ×œ×•×ž×Ø זהו של היתר, וזהו פשוט דאפילו היו ההיתר והאיהור ×ž×—×•×‘×Ø×™× שייך דין זה, והיינו ממש הדין שזכרתי בבשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø דאהור מכח הפק שמא יפקע האיהור, ומה שהוא ×ž×•×Ŗ×Ø אחר ×”×Ŗ×™×§×•×Ÿ היה ×ž×•×Ŗ×Ø גם קודם ×”×Ŗ×™×§×•×Ÿ אלא שלא היה ×ž×‘×•×Ø×Ø, ואין שייך כאן ×œ×•×ž×Ø דאתחזק האיהור בודאי בהאי ×—×Ŗ×™×›×”.
כוונת החוות דעת שהקשה על שהט"ז התר ×ž×©× ×Ŗ×•, שבמעשה של האישה שנולד לה הפק אם מלחה הבשר נקט שיש ×—×–×§×Ŗ איהור, אלא שיש רוב כנגד החזקה דרוב פעמים מולחים ×Ŗ×—×™×œ×”, ולמה ×¦×Ø×™×š לזה, הא אין כלל ×—×–×§×Ŗ איהור, דהבשר שלא נמלח תרתי אית ביה, בשר ודם, בשר שהוא ×ž×•×Ŗ×Ø ודם שהוא אהור, ×”×ž×•×Ŗ×Ø הוא ×ž×•×Ŗ×Ø ×ž×œ×›×Ŗ×—×™×œ×” ומעולם לא היה אהור, והנידון הוא על הדם שהיה אהור ונשאר אהור, אם הופרד ×ž×Ŗ×•×š ההיתר אם לאו, ×•×œ×“×¢×Ŗ הט"ז אין כאן נגד חזקה, וא"כ בלאו הכי ×ž×•×Ŗ×Ø, ואין ×¦×•×Ø×š לצרף לטעם ההיתר שמשום שרובא מולחים דהוא עדיף מחזקה. ונמצא שהנידון שם (×”×™' קכז) הוא לעניין × ××ž× ×•×Ŗ×• של עד אחד ×‘××™×”×•×Ø×™×, ואילו כאן שהנידון הוא לעניין להעמיד את הפק האיהור על חזקתו, ויש מקום לחלק ×•×œ×•×ž×Ø שכאשר דנים על כך שעד אחד אינו נאמן כנגד אתחזק איהורא, יש לנו ×œ×Ø××•×Ŗ את גוף החפצא עליו אנו דנים אם אתחזק בו גופא האיהור אם לאו, אבל כאשר הנידון הוא להעמיד את האיהור על חזקתו כאשר נולד הפק, בכל גוונא מעמידים על החזקה, ואע"פ שאין האיהור בגופו ממש.
×‘×Ø× לכשנעיין נמצא ×©×ž×”×Ŗ×‘×Ø להיפך, שכאשר השאלה היא × ××ž× ×•×Ŗ×• של העד אחד, יהוד ×”×“×‘×Ø×™× הוא שאין בכוחו של העד ×œ×©× ×•×Ŗ את ×”×ž×¦×™××•×Ŗ הידועה לנו, וכיוון שלפי ×”×ž×¦×™××•×Ŗ הידועה לנו אהור לאכול את הדבר הזה, הואיל ועדיין לא נוקר מהחלבים שבו, והעד האחד מעיד לנו ×©×ž×¦×™××•×Ŗ זו השתנתה על ידי ×”×Ŗ×™×§×•×Ÿ שנעשה, אזי אינו נאמן, אלא כל × ××ž× ×•×Ŗ×• היא רק על דבר שאינו ידוע והוא מהופק אצלנו, והוא מודיע לנו מה היא ×”×ž×¦×™××•×Ŗ, משא"כ בנידון הפק איהור שמעמידים אותו על חזקתו, ×‘×¤×©×˜×•×Ŗ יש ×œ×Ø××•×Ŗ בו גופא אם האיהור נעשה היתר או אפכא, ולא אכפת לנו במה שהאיהור וההיתר קבועים יחדו, ואע"פ שאקבע איהורא, הרי עד אחד נאמן גם באקבע איהורא, ורק באתחזק איהורא אינו נאמן, נכונה איפוא קושית החוות דעת עוד ×‘×“×Ø×š קל ×•×—×•×ž×Ø, אם × ××ž× ×•×Ŗ עד אחד אינה נחשבת × ××ž× ×•×Ŗ נגד חזקה אלא בירור ×”×ž×¦×™××•×Ŗ גרידא, א"כ קל ×•×—×•×ž×Ø שאין להעמיד באופן כזה איהור על חזקתו, הואיל והוא עצמו אינו אהור, אלא יש בו תערובת איהור.
×”×ž××™×Ø×™ בגיטין (ב,ב) גבי הדין שאין עד אחד נאמן ×‘××™×”×•×Ø×™× במקום שאתחזק איהורא, כתב, קשיא לן והרי נאמן על חלב וגיד וניקור הבשר מחלביו וגידיו, ותירצו שבאלו אין זה ×ž×Ŗ×™×Ø את המוחזק באיהור אלא שבירר את ההיתר ×ž×Ŗ×•×š האיהור, ובמה שהתיר הוברר הדבר שלא הוחזק באיהור, עכ"ל. ×ž×¤×•×Ø×© בדבריו ×›×©×™×˜×Ŗ הט"ז שזה לא נחשב אתחזק איהורא.
בתוה' הרא"ש שם איתא, אבל ×ž× ×™×§×•×Ø חלב וגיד ×ž×™×™×Ŗ×™ שפיר ראיה דאין זה בידו לתקן ×›×©××ž×Ø גיד זה של היתר ושומן זה של היתר, דאם גיד הנשה הוא אין בידו לתקן שיעשה היתר וכל חלב יעשה שומן, וא"×Ŗ והיא גופה מנא לן דעד אחד נאמן על זה, יש ×œ×•×ž×Ø ×“×’×ž×Ø×™× ×Ÿ מנדה ×“×“×Ø×©×™× ×Ÿ בכתובות "והפרה לה" לעצמה וכו', וא"×Ŗ א"כ אפילו אתחזק איהורא נמי, וי"ל דאינה בחזקת שתהא רואה כל שעה אע"ג דבראיה אחת טמאה עד שתבוא במים, מ"מ בידה לתקן, מ"מ ילפינן שפיר מנדה ניקור חלב וגיד, אע"ג דאין בידו לתקן הגיד של איהור שיהא היתר, מ"מ לא אתחזק איהורא בגיד זה, עכ"ל.
×œ×›××•×Ø×” דברי הרא"ש הללו הם כדברי הרא"ש בחולין (פרק גיד הנשה ×”×™' יט) שבשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø לא אקרי אתחזק איהורא, וזה ×›×©×™×˜×Ŗ הט"ז, דאילו לחולקים עליו שפיר הוי אתחזק איהורא, ×•×”× ××ž× ×•×Ŗ היא משום שבידו לנקר את הבשר, וראה עוד להלן.
בריש גיטין (ב,ב) שנינו, עד אחד נאמן ×‘××™×”×•×Ø×™×, ××™×ž×•×Ø ×“××ž×Ø×™× ×Ÿ עד אחד נאמן ×‘××™×”×•×Ø×™× כגון ×—×Ŗ×™×›×” הפק של חלב הפק של שומן דלא אתחזק איהורא, אבל הכא דאתחזק איהורא דאשת איש וכו', ופירש רש"י, הכא דאתחזק בהך איתתא איהור אשת איש, עכ"ל. וכבר העירו ×”××—×Ø×•× ×™× (תורת גיטין ועוד) שהנידון אינו על האשה אם היא אשת איש או לא, אלא דנים האם הגט נכתב בכשרות או לא, ועליו אין הגדת עדות כנגד החזקה, ומדוע ××•×ž×Ø×Ŗ הגמ' שהעד אינו נאמן אם אתחזק איהורא. ×•×‘×¤×©×˜×•×Ŗ עיקר העניין הוא שעד אחד אינו נאמן לחדש ×“×‘×Ø×™×, אלא רק ×œ×‘×Ø×Ø על ×”×“×‘×Ø×™× הנמצאים בעולם, והגדה על כשרות גט שנכתב × ×›×œ×œ×Ŗ בכלל הגדת דבר חדש, שהרי עצם הגט הוא דבר מחודש לפנינו. והאריכו ×”××—×Ø×•× ×™×, וזה מהייע ×œ×“×‘×Ø×™× ×• שאם לעניין הגדת עדות ×•× ××ž× ×•×Ŗ ×‘××™×”×•×Ø×™× לא הוי ניקור הגיד והחלב בכלל ×—×–×§×Ŗ איהור, והיינו שאין בזה חידוש, בודאי לא הוי בכלל ×—×–×§×Ŗ איהור לעניני חזקה בהפיקות.

ד. גדרי ×—×–×§×Ŗ איהור
אלא שיש לדון בזה מצד אחר, בשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× (ש"ו פ"ה) הביא את דברי ×”×Ø×ž"א והט"ז (×”×™' קכז) שהבאנו, וכן את השגת הש"ך, ×•×œ×“×¢×Ŗ×• באופן זה שאי אפשר לאכול את הבשר בלי ניקור אתחזק איהורא, והשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× העלה שישנם שני עניני חזקות, עצם ×—×–×§×Ŗ איהור, וחזקה שלא נעשה בדבר זה איזה שינוי, ×©×‘×ž×§×Ø×” זה משנה את ההלכה. לפיכך בבשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø כאשר אנו דנים ×œ×”×Ŗ×™×Ø×• לאכילה יש בזה שני ענינים, וכך כתב שם השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ×, ונראה דודאי ×—×–×§×Ŗ איהור לא שייך ×‘×™×Ø×š כיוון ×“×™×Ø×š כולה היתר הוא, אלא הגיד שבתוכה אהור, אלא דאפילו הכי חשיב ליה חזקה ×—×–×§×Ŗ שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ, וכמו שכתב הבית יוהף (או"ח ×”×™' ×Ŗ×œ×–) גבי בית הפק בדוק דמוקי הבית בחזקת שאינו בדוק, עיי"ש, ואע"פ שאין איהור על הבית, וה"×  גבי ×™×Ø×š אע"ג דאין איהור בגוף ×”×™×Ø×š מ"מ עד אחד אינו נאמן נגד חזקה דמוקי לה בחזקת שאינו ×ž× ×•×§×Ø. ועל פי הקדמה זו ×ž×‘××Ø ×©×‘× ××ž× ×•×Ŗ עד אחד על ניקור הגיד והחלב איכא תרתי, × ××ž× ×•×Ŗ על עצם אותה ×—×Ŗ×™×›×Ŗ בשר שאינו חלב או גיד הנשה, ×•× ××ž× ×•×Ŗ זו אינה כנגד חזקה, שהרי אינה אלא בירור מהו חלב ומהו שומן, והרי עד אחד נאמן דלא אתחזק איהורא, וכן ישנה × ××ž× ×•×Ŗ נגד אתחזק ×”×™×Ø×š שאינו ×ž× ×•×§×Ø, ובזה עד אחד נאמן הואיל ובידו ×œ×Ŗ×§× ×•.
נמצא ×œ×“×‘×Ø×™×• שנקט ×›×©×™×˜×Ŗ הט"ז, ×©× ××ž× ×•×Ŗ על עצם ×—×Ŗ×™×›×Ŗ הבשר אינה כנגד אתחזק איהורא, אבל מאידך גיהא הוא חולק על הט"ז, שהרי הט"ז ×Ŗ×ž×” על ×”×Ø×ž"א למה ×¦×Ø×™×š להגיע לכך שבידו ×œ×Ŗ×§× ×•, שכיוון שלא אתחזק נאמן אע"פ שאינו בידו, ואילו השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× נקט שבודאי ×¦×Ø×™×š להגיע לטעם זה בשביל להאמין לעד נגד ×—×–×§×Ŗ ×”×™×Ø×š שאינו ×ž× ×•×§×Ø. אכן ×œ×›××•×Ø×” נראה שיש מקום לפרש ×‘×©×™×˜×Ŗ הט"ז שאע"ג שביהוד ההברא הוא מהכים לשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× שיש גם ×—×–×§×Ŗ שאינו ×ž× ×•×§×Ø, אבל בנידון ×”××ž×•×Ø אין ×œ×”×Ŗ×—×©×‘ בזה, והביאור הוא שהואיל והעד האחד נאמן ×œ×•×ž×Ø על כל ×—×Ŗ×™×›×” וחתיכה ×ž×”×‘×©×Ø שהיא כשרה, ×›×œ×•×ž×Ø שהיא לא חלב ולא גיד הנשה, ממילא אין שאלה, ומה אכפת לי שיש חזקה של ×™×Ø×š שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ, וכי יש בתורה איהור לאכול ×™×Ø×š שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ, והלא האיהור הוא לאכול גיד הנשה, וכבר × ×Ŗ×§×‘×œ×” עדותו של העד שאין זה גיד הנשה.
×‘×Ø× ×›××ž×•×Ø עצם חזקה זו בודאי שהיא נכונה, כמו שהביא השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× ×ž×‘×™×Ŗ שאינו בדוק, וראה מה שהעיר הגרש"ז ××•×™×¢×Ø×‘×š (אות כה) על השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× שיש לחלק ששם חלה על הבית חובת בדיקה, ובמקום הפק יש חזקה שבית אינו בדוק, ×›×œ×•×ž×Ø לא נעשה בו הדין שחייבו חז"ל, משא"כ ×‘×™×Ø×š שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ אין איהור לאכול ×ž×”×‘×©×Ø כל זמן שאינו אוכל מגיד הנשה, לכן אין בזה ×—×–×§×Ŗ איהור. ×•×‘××ž×Ŗ הברא זו היא כעין ההברא שביארנו בדברי הט"ז, אך אע"פ שהחילוק נכון מ"מ בודאי שחזקה דלא אשתני יש בכל מקום, ומדוע לא × ××ž×Ø אף הכא שיש חזקה ×“×ž×¢×™×§×Ø×, דבכל מקום שנולד לנו הפק אם המצב השתנה או לא, נקטינן על פי הכלל של חזקה ×“×ž×¢×™×§×Ø× שהמצב לא נשתנה. (×‘×Ø× יש לציין ×©×œ×”×ž×‘×•××Ø להלן בשם ××—×Ø×•× ×™× שעד אחד אינו נאמן נגד ×—×–×§×Ŗ איהור, אבל נגד ×—×–×§×Ŗ הגוף נאמן, ×œ×›××•×Ø×” אין כן דעת השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ×).
לפיכך נמצא לנו פתח לישב את ×Ŗ×ž×™×”×Ŗ החוות דעת על כך שהט"ז התר ×ž×©× ×Ŗ×•, דהכא לעניין × ××ž× ×•×Ŗ עד אחד נקט ×©×™×Ø×š שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ אין לה ×—×–×§×Ŗ איהור, ואילו לעניין בשר שלא נמלח יש ×—×–×§×Ŗ איהור, ומאי שנא, הרי בשני ×”×ž×§×•×ž×•×Ŗ הבשר עצמו ×ž×•×Ŗ×Ø, והאיהור הוא בתערובת גיד וחלב או דם. אך לפי ×”××ž×•×Ø ×ž×‘×•××Ø, דלעניין בשר שלא נמלח, במקום הפק יש חזקה ×“×ž×¢×™×§×Ø× שלא נעשתה כאן מליחה, וכיוון שיש חזקה שלא נמלח, ממילא יש כאן תערובת איהור של דם, ולכן אהור באכילה, והכא הרי ליכא עד אחד שיעיד לפנינו שאותו חלק בשר שהאדם אוכל הוא בשר ולא דם, וממילא האיהור שנקבע על פי החזקה במקומו עומד, ונתישבו דברי הט"ז.
ויש עוד להוהיף ביאור, ×“×œ×›××•×Ø×” אי אפשר ×œ×•×ž×Ø שכוונת הט"ז היא על ×—×–×§×Ŗ איהור, שהרי דם ×”××™×‘×Ø×™× שלא פירש ×ž×•×Ŗ×Ø, וא"כ לפני הבישול גם הבשר הוא בחזקת היתר יחד עם הדם, והאיהור ×ž×Ŗ×—×“×© אח"כ כאשר ×ž×Ŗ×‘×©×œ הבשר והדם פורש ואוהר את הבשר בחזרה, ×‘×Ø× הרי ×ž×¤×•×Ø×© בנקודות ×”×›×”×£ דהוי ×—×–×§×Ŗ איהור, אפשר ×œ×•×ž×Ø שהגדר בזה הוא שיש איהור על הבשר לאוכלו מבושל, שהרי על ידי כך יהיה אהור, וזה גופא אקרי ×—×–×§×Ŗ איהור, שהרי ×‘××ž×Ŗ הבשר × ×Ŗ×‘×©×œ וכך הוא בא לפנינו, וא"כ בהפק יש לו חזקה שיהיה אהור באופן כזה.
ה.
השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× עצמו (ש"ג פ"ז) העלה הברא שבהפק נתערב האיהור בהיתר לא שייך להעמיד את התערובת על ×—×–×§×Ŗ היתר, שהרי מה ×©×ž×•×Ŗ×Ø קודם לכן ×ž×•×Ŗ×Ø גם עכשיו, ומה שאהור קודם לכן אהור גם עכשיו, ואין כאן שאלה של שינוי באותו דבר עצמו, ולא ××ž×Ø×™× ×Ÿ ×—×Ŗ×™×›×” עצמה נעשית נבלה אלא בבשר בחלב ולא בשאר ××™×”×•×Ø×™×. והוהיף להייע הברתו מפהקי הרא"ש בחולין פרק גיד הנשה במי שניקר את הגיד ולא ידענו אם ניקר ×›×”×œ×›×Ŗ×• שהוא ×ž×•×Ŗ×Ø משום שרוב מצויים אצל ניקור מומחים הם, ואינו דומה לדין שבהמה בחייה בחזקת איהור ×¢×•×ž×“×Ŗ עד שיודע לך במה נשחטה, דהבהמה בחייה אין לה שום היתר בלי שחיטה, אבל ×™×Ø×š כולה בחזקת היתר היא חוׄ מן הגיד, ולכן ××ž×Ø×™× ×Ÿ בה רוב ×ž×Ŗ×¢×”×§×™× בניקור מומחים הם. ×ž×Ŗ×•×š כך יש ללמוד לנידוננו, ואין חילוק בין ×—×–×§×Ŗ איהור ×œ×—×–×§×Ŗ היתר, בכל גוונא לא אקרי חזקה.
מהיק השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× וכתב, ועיין בט"ז (יו"ד ×”×™' הט) באשה אחת שבישלה בשר ושכחה ולא ידעה אם מלחה ×Ŗ×—×™×œ×” או לא, והעלה ×œ×”×Ŗ×™×Ø משום דדם שמלחו ובשלו אינו אלא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ והפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, עיי"ש, ובנקודות ×”×›×”×£ השיג דכיוון דאיכא ×—×–×§×Ŗ איהור שלא נמלח ובחזקת איהור לא ××ž×Ø×™× ×Ÿ הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, עיי"ש, ולפי מה שכתבתי אין זה ×—×–×§×Ŗ איהור כיוון שהחתיכה כולה היתר אלא הדם שבתוכה אהור, ואנו ×Ŗ×•×œ×™× שהוהר הדם ×¢"י מליחה וכמו שכתב הרא"ש כיוצא בזה בניקור הגיד.
אך לפלא לי על השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× שהוא עצמו כתב כל עניין זה ×‘×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× ו' (פ"ה), ולא הזכיר כאן את מה שכתב שם וכן להיפך.
עיקר הברת השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× בדעת הט"ז, זוהי ×›××ž×•×Ø ×©×™×˜×Ŗ הט"ז בהי' קכ"ז, אבל כבר נתבאר שאדרבה הט"ז התר ×ž×©× ×Ŗ×•, כמו שהקשה החוות דעת, אלא שקושיית השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× היא על הש"ך שיצא לחלוק על הט"ז מכח ההברא שאתחזק איהורא, ודברי הש"ך עצמם צ"×¢, וכנתבאר דהט"ז גם מהכים שיש כאן ×—×–×§×Ŗ איהור, אלא ×©×œ×“×¢×Ŗ×• יש ×œ×”×Ŗ×™×Ø משום רובא נגד חזקה.
×‘×Ø× אם נעיין נמצא שצדק השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ×, דהש"ך עצמו בהוף השגתו בנקודות ×”×›×”×£ עמד על מה שכתב הט"ז שיש לנו רוב נגד החזקה, והש"ך כתב עליו, ×œ×™×Ŗ× דלא שייך כאן רוב. ×”×Ŗ× ולא פירש. ומ"מ הוא עצמו ראה שלא המך הט"ז ×œ×”×Ŗ×™×Ø משום הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ בלבד, שהרי הוהיף את ההברא שרובא מולחים, ומאי האי שהשיגו ×‘×Ŗ×—×™×œ×” מהא דהוי הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ במקום ×—×–×§×Ŗ איהור שאין ×œ×”×Ŗ×™×Ø. לכן נראה שגם הש"ך הבין בדעת הט"ז שאין להמוך על רובא ×œ×”×Ŗ×™×Ø נגד ×—×–×§×Ŗ איהור ×’×ž×•×Ø, אלא כוונת הט"ז היא כמו שפירש השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× את דבריו על פי הרא"ש לעניין ×™×Ø×š שהפק אם נוקרה כראוי, דהואיל ×•×”×™×Ø×š כולה בחזקת היתר היא יש להמוך על רוב ×”×ž×Ŗ×¢×”×§×™× בניקור מומחים הם, וה"ה הכא הואיל והבשר עצמו היתר הוא ורק הדם הוא האיהור, על כן יש להמוך על רוב מולחים הם, והש"ך השיג על כל דברי הט"ז, היינו דזה אקרי ממש ×—×–×§×Ŗ איהור, ולא יועילו הברות של רוב מולחים, כמו שכתב הרא"ש עצמו על שחיטה, ועוד דרוב מולחים לא אקרי רוב כלל.
×ž×¢×Ŗ×” אפשר ×œ×•×ž×Ø שהש"ך ×œ×©×™×˜×Ŗ×• הלך, שהרי בנקודות ×”×›×”×£ (×”×™' קכז) ×”××Ø×™×š להשיג על הט"ז שנקט שבשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø לא אקרי ×—×–×§×Ŗ איהור, דההיתר ×Ŗ×ž×™×“ ×ž×•×Ŗ×Ø ×œ×©×¢×‘×Ø ולהבא, והאיהור ×Ŗ×ž×™×“ אהור ×œ×©×¢×‘×Ø ולהבא, והש"ך דחה דבריו ×•×œ×“×¢×Ŗ×• בכהאי גוונא הוי ממש אתחזק איהורא, ×•×œ×“×¢×Ŗ×• בשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø הוא כפירות טבל ×©×¦×Ø×™×š ×œ×”×Ø×™× מהם ×Ŗ×Ø×•×ž×•×Ŗ ×•×ž×¢×©×Ø×•×Ŗ, עיי"ש ובשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× (ש"ו פ"ה). ×ž×¢×Ŗ×” יש ×œ×•×ž×Ø שהש"ך השיג על הט"ז שמה שהבר הט"ז שאע"ג שאין זו ×—×–×§×Ŗ איהור ×’×ž×•×Ø×”, מ"מ הוי ×—×–×§×Ŗ איהור שיועיל כנגדה רוב מולחים, בזה השיג הש"ך שאינו כן, אלא זו ×—×–×§×Ŗ איהור ×’×ž×•×Ø×”, ×•×›×©×™×˜×Ŗ×• לעניין × ××ž× ×•×Ŗ עד אחד שזו הגדת עדות נגד ×—×–×§×Ŗ איהור שאין עד אחד נאמן בה אלא א"כ הוי בידו.
אכן הט"ז שם הביא את דברי הרא"ש להייע ×œ×©×™×˜×Ŗ×• שבשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø אינו נחשב אתחזק איהורא, והש"ך בנקודות ×”×›×”×£ דחה את דבריו וכתב, לאו ראיה היא ×“×”×Ŗ× קאי דאם ניקר אחד ××ž×Ø×™× ×Ÿ ביה ×ž×”×Ŗ×ž× מומחה הוא וכו'. הרי דלא בא אלא לחלק בין ×™×Ø×š לבהמה שנשחטה והיינו משום שכיוון שידוע שניקרו אחד עכ"פ, א"כ ×ž×”×Ŗ×ž× ניקרו יפה, אבל הכא כל זמן שאין ידוע שהיא ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ בחזקת שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ היא. ודבריו צ"ב בעיקר החילוק, מה שייך גדר ×—×–×§×Ŗ איהור בגוונא שההפק אם נוקר בכלל או לא נוקר יפה, ומ"מ נמצאו דברי הט"ז והש"ך ×ž×‘×•××Ø×™× ×œ×©×™×˜×Ŗ× , על פי דברי השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ×.


ו.
בהפר שערי תורה (ח"ד הל' עדות, הוצאת מכון ×™×Ø×•×©×œ×™× כלל יג פרט י אות נא) ראיתי שאף הוא עמד בהתירה בדברי הט"ז שהקשה החוות דעת וכתב לישב, שהרי אע"פ שאין זו ×—×–×§×Ŗ איהור, מ"מ אקבע איהורא יש כאן, ואע"פ שעד אחד כשר נאמן באקבע איהורא, מ"מ עכו"ם מהיח לפי ×Ŗ×•×ž×• אינו נאמן, עיי"ש שהביא הוכחות לזה, וקשיא לו להט"ז אמאי עכו"ם מהיח לפי ×Ŗ×•×ž×• נאמן על הדחת הבשר הרי אקבע איהורא יש כאן, מכח שאלה זו כתב הט"ז שכמו לעניין הדחה טעמא דמהיח לפי ×Ŗ×•×ž×• נאמן הואיל ורוב עכו"ם אנקיותא קפדי, וזה מועיל להאמינו, ה"ה דרוב מולחים יועיל לעניין הפק מליחה ×œ×”×Ŗ×™×Ø אע"ג דאקבע איהורא, ולעולם ×—×–×§×Ŗ איהור ליכא, כמו שכתב הט"ז בהי' קכ"ז. ולענ"ד נראה שאף שהברתו פשוטה מ"מ צ"×¢ אם זו כוונת הט"ז, שהרי בדבריו ×ž×¤×•×Ø×© דהוי אתחזק איהורא, ולא כתב אקבע איהורא, והם שני ענינים × ×¤×Ø×“×™× 2 .

ז. ×—×–×§×Ŗ רוב מולחים כהוגן
בהפר בית יצחק (שער ההפיקות ×”×™' לח) הביא את דברי הש"ך שבהפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ במקום ×—×–×§×Ŗ איהור אין ×œ×”×Ŗ×™×Ø, ×•×©×Ø×‘×™× ×ž×”××—×Ø×•× ×™× חולקים עליו. ×•×›××ž×•×Ø ×ž×§×•×Ø העניין הוא בהוגיא ×‘×¢×™×Ø×•×‘×™×Ÿ שם. וכן הביא ×ž×Ŗ×©×•×‘×Ŗ הנודע ביהודה (מהדו"×§ יו"ד ×”×™' ×”×”) ×©×”××Ø×™×š בישוב ×©×™×˜×Ŗ הש"ך, ×•×œ×”×”×‘×™×Ø את העניין הקדים כלל גדול בעניני חזקות וכתב, יש שני מיני חזקות, אחד חזקה דגופא, השני חזקה דדינא, חזקה דגופא הוא שאנו מהופקים אם נעשה מעשה להוציא הדבר ממה שהיה ×‘×Ŗ×—×™×œ×” כגון טבל שאינו ידוע אם × ×Ŗ×Ø× עליו ×Ŗ×Ø×•×ž×” אם לאו, או בהפק הינוח עירוב או לא, בכזה ××ž×Ø×™× ×Ÿ כל זמן שאין אתה יודע שנשתנה הדבר מכמו שהיה מקודם מהיכי ×Ŗ×™×Ŗ×™ × ××ž×Ø כן, והברא זאת אנו ×Ŗ×•×¤×”×™× לודאי וכו', ולכן ודאי דגם לקולא אי אפשר ×œ×¢×©×•×Ŗ×• שום הפק, וא"כ הוי ודאי איהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ, והאיך אפשר ×œ×•×ž×Ø ×“×ž×•×Ŗ×Ø. אכן חזקה דדינא ×ž×§×Ø×™ שנעשה מעשה שינוי בגוף הדבר, רק שעפ"י דין יש הפק אם זה השינוי הועיל עפ"י דין תורה להוציאו ×ž×—×–×§×Ŗ איהור שהיה ×‘×Ŗ×—×™×œ×” וכו', ובזה שפיר דבאיהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ כל שנעשה בו שינוי שעפ"י דין אינו ידוע אם המעשה הזה היה בו כדי להוציא האיהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ או לאו, בזה לא ×”×—×ž×™×Ø×• ×Ø×‘× ×Ÿ, שאין שייך כאן ×œ×•×ž×Ø דודאי איהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ, שחזקה זאת לאו כודאי ×’×ž×•×Ø הוא.
בהמשך דבריו כתב, ובהיות כן מה שכתב הט"ז (×”×™' הט ×”"×§ כד) בדין אשה ששכחה אם מלחה הבשר ×©×ž×Ŗ×™×Ø שם מטעם הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, דדם שבישלו ×“×Ø×‘× ×Ÿ, אין הדין מוהכם להלכה, דהא דמיא להפק הינוח כיוון שההפק הוא אם נעשה בו מעשה להוציאו ×ž×—×–×§×Ŗ איהור דם שהיה בו מקודם, והא דכתב בשם קובׄ ישן באשה שאינה יודעת אם הדיחה הבשר ×“×ž×•×Ŗ×Ø מטעם הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, י"ל ×“×”×Ŗ× דמיא להפק טבל כראוי וכו', כיוון ×©×”×Ŗ×—×™×œ המעשה להוציא דמו ×ž×Ŗ×•×›×• על ידי מליחה והפק אם × ×’×ž×Ø להלק הדם ממנה על ידי הדחה או לא.
כבר נתבאר שגם הט"ז כתב שיש כאן חזקה ×œ××”×•×Ø, וגם ×œ×“×¢×Ŗ×• כל דאיכא חזקה ×œ××™×”×•×Ø אזי אהור גם בהפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ, אלא שכאן כתב ×œ×”×Ŗ×™×Ø משום שיש רוב כנגד החזקה שרוב מולחים כהוגן, ומה שהביא הט"ז מקובׄ ישן, הכוונה היא להוכיח שבהפק ×“×Ø×‘× ×Ÿ במליחה הולכים לקולא, הואיל וכל האיהור אינו אלא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ.
אכן הבית יצחק עמד גם על דברי הט"ז הללו איך הקל משום רוב המולחים, והרי בשחט ולא בדק בהימנים אין הומכים על רוב שוחטים כהוגן, וכתב שהט"ז הבר כהתוה' בחולין שאין הנידון אלא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, ומ"מ הט"ז עצמו מהכים שיש כאן חזקה, וצ"×¢ על הש"ך והבית יצחק שהשיגוהו בזה.
על כן, גם בהפק ×”××ž×•×Ø אם המליחה ×”×™×Ŗ×” כדין בכלי מנוקב או לא, ×œ×›××•×Ø×” להט"ז שבכל הפק מליחה אע"פ שיש ×—×–×§×Ŗ איהור מ"מ נקטינן להקל משום רוב מולחים כהוגן, א"כ גם כאן × ××ž×Ø להקל ולהמוך על רוב מולחים כהוגן, דהיינו בכלי מנוקב, ועוד, גם ×œ×”×‘×™×Ŗ יצחק שחולק על הט"ז הרי ×ž×¤×•×Ø×© בדבריו שאינו חולק אלא בהפק אם נעשתה בכלל מליחה או לא, אבל אם נעשתה מליחה ויש הפק אם ×”×™×Ŗ×” גם הדחה, ×›×œ×•×ž×Ø בודאי נעשה כאן מעשה שבא ×œ×©× ×•×Ŗ את המצב הקודם, אלא שלנו יש הפק אם המעשה ×©×¦×Ø×™×š היה ×œ×”×™×¢×©×•×Ŗ נעשה ×‘×©×œ×™×ž×•×Ŗ, בזה גם ×œ×“×¢×Ŗ×• אין ×œ××”×•×Ø מטעם חזקה, אלא באיהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ הומכים להקל, והיינו טעמא שאין זה גדר חזקה של ודאות ×’×ž×•×Ø×”, ממילא בנידון דידן שנעשתה מליחה אלא שיש הפק אם הכלי היה מנוקב כדין , יש להקל גם ×œ×“×¢×Ŗ הבית יצחק.

ח. אין ×—×–×§×Ŗ איהור לעניין נדון ×§×‘×œ×Ŗ הטעם
בעיקר הנידון יש לציין את דברי הישועות יעקב (יו"ד ×”×™' הט ×”"×§ יא) שכתב על דברי הט"ז כך, אמנם יש ×œ××”×•×Ø משום דאתחזק איהורא, ונ"ל דלא ×ž×§×Ø×™ אתחזק כיוון דבשר חי א"צ מליחה ×•×ž×•×Ŗ×Ø לאוכלו בלי מליחה א"כ לא היה עליו שם ×—×–×§×Ŗ איהור עד שנתנו ×œ×Ŗ×•×š הקדרה וכבר נולד לנו ההפק אי מלחו ואי כבר נמלח אין הקדרה אוהרתו, ואמנם עדיין י"ל כיוון דקודם בישול יש כאן איהור תורה ואחר הבישול אהור ג"כ ×ž×—×ž×Ŗ דאתחזק איהורא, אלא דגם זה אינו, כיון דאין לנו לדין אם יוכל לאוכלו כשהוא חי דאף כשהדם בתוכו ×ž×•×Ŗ×Ø ואין ההפק רק אם ×ž×•×Ŗ×Ø לבשלו אנו דנין על ×ž×™×œ×Ŗ× ×“×Ø×‘× ×Ÿ ומ"מ לא חשוב איתחזק איהורא, והנה מה שהביא הט"ז ראיה דכאן לא חשוב אתחזק איהורא ונוקמיה אחזקה שלא הודח אין ראיה כו', כיוון דעיקר ההפק הוא אם ×”×—×Ŗ×™×›×” או הקדרה קבלה טעם מן הדם והמלח שעליה, א"כ אין ×”×—×Ŗ×™×›×” נאהרת מדם שעליה רק ×ž×—×ž×Ŗ שהטעם נרגש בה למאן ×“××ž×Ø טעם כעיקר דאוריתא, ולא שייך בזה ×œ×•×ž×Ø אתחזק איהורא, דחזקת איהור הוא במלח עצמו, ומקום ההפק אם קיבלה ×”×—×Ŗ×™×›×” עצמה הטעם, אבל בהפק אם נמלח קודם הבישול הרי ×”×—×Ŗ×™×›×” עצמה באיהור ×¢×•×ž×“×Ŗ, וזה חשוב אתחזק איהורא, דחתיכה זו ×”×™×Ŗ×” אהורה בבישול ואנן מהופקים אם נעשה בה דבר ×”×ž×Ŗ×™×Ø×”, וכיוון ×©×¦×Ø×™×š מעשה ×œ×”×Ŗ×™×Ø×”, ואנן מהופקים אם נעשה המעשה אוקמה החזקה, והבן היטב.
×œ×›××•×Ø×” נראה שגם הפיקא דידן לעניין כלי מנוקב ×ž×Ŗ×‘××Ø לפי הברת הישועות יעקב, שאע"ג שהפק נמלח הוי אתחזק איהורא ×›×ž×¤×•×Ø×© בדבריו, מ"מ לעניין אם קיבלה ×—×Ŗ×™×›×Ŗ הבשר טעם של איהור, בזה ליכא ×—×–×§×Ŗ איהור, ולכן ×œ×“×¢×Ŗ×• אין ללמוד על הפק נמלח מהפק הודח הבשר.

ט. הבשר יצא ×ž×—×–×§×Ŗ איהור והנדון אם חזר ונאהר
טעם נוהף להקל הוא שהרי אדרבה הבשר נמצא בחזקת היתר ×ž××•×Ŗ×• הזמן שנפלט ממנו הדם, בשלמא אליבא ×“×©×™×˜×Ŗ רבינו ×Ŗ× שהבאנו למעלה שהציר אוהר מיד, אזי לא יצא הבשר ×ž×—×–×§×Ŗ איהור, אבל ×œ×“×¢×Ŗ הרא"ש - שכן פהק השו"×¢ - שיש שיעור זמן ×œ××™×”×•×Ø שנעשה על ידי כבישת הבשר בציר, א"כ בודאי ×”×™×Ŗ×” כאן מליחה, וא"כ בודאי יצא הבשר ×ž×—×–×§×Ŗ איהור ×œ×—×–×§×Ŗ היתר, ועתה יש הפק אם הכלי היה מנוקב או לא, וההפק הוא האם חזר הבשר ונאהר או לא, באיהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ במקום ×—×–×§×Ŗ היתר בודאי שהבשר ×ž×•×Ŗ×Ø. אך ×œ×“×Ø×š זו יש להדגיש ששיעור הזמן הוא ×œ××”×•×Ø את כל הבשר, אבל כדי קליפה נאהר מיד, א"כ יש ×—×–×§×Ŗ איהור על כדי קליפה ובזה יש ×œ×”×—×ž×™×Ø, ועל שאר הבשר יש ×—×–×§×Ŗ היתר ויש להקל. ואע"פ שההפק של כלי שאינו מנוקב הוא אותו הפק עצמו, ואע"פ ×©×”×ž×“×•×‘×Ø הוא על אותו בשר עצמו, מ"מ על החלק של כדי קליפה יש ×—×–×§×Ŗ איהור, ולכן אהור, ועל החלק האחר יש ×—×–×§×Ŗ היתר ויש להקל. וידועים דברי הפוהקים בעניין ×ž×—×¦×™×Ŗ בהמה שהיא ×ž×Ø×•×‘× דפירש וחצי בהמה היא מהקבוע, אע"פ שהכל בכלל אותו הפק, הרי על כל חלק מהבהמה נפהק דין אחר (ראה שב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× ש"ד פ"ג-ד).
×‘×Ø× בעיקר ההברא שיש להעמיד את הדבר בחזקת היתר הואיל ויצא ×ž××™×”×•×Ø×• שעה אחת ועתה יש הפק אם חזר ונאהר ×ž×›×‘×™×©×Ŗ הדם שבציר, ואפשר שא"כ היה מקום לדון גם אם דם שבשלו או מלחו הוא מן התורה, מ"מ בדאיכא ×—×–×§×Ŗ היתר יש ×œ×”×Ŗ×™×Ø. אך בשו"×Ŗ עונג יום טוב (יו"ד ×”×™' פא) דן בכגון זה בשאלה בחלב רותח שעמד המוך ×œ×§×“×™×Ø×Ŗ בשר רותח, ומהופק האם נשפך החלב על הבשר או לא, ועכשו אי אפשר להוכיח, וכתב שם ×©×œ×›××•×Ø×” יש ×œ××”×•×Ø דהוי הפיקא דאוריתא ×•×œ×—×•×ž×Ø×, והרי קיימא לן (×”×™' צח ×”×¢' ב) בנשפך מין בשאינו מינו ואי אפשר להעמיד עליו אי הוי שישים אהור, וכתבו שם הט"ז והש"ך שבבשר בהמה וחלב אם נשפך אהור בכהאי גוונא, והקשה העונג יו"ט אמאי לא נעמיד את ×”×Ŗ×‘×©×™×œ בחזקת היתר ולא נאהרנו מהפק, והביא משו"×Ŗ שיבת ציון לר"ש לנדא (×”×™' לב) שכתב, אם נפל ×—×Ŗ×™×›×Ŗ בשר ×˜×Ø×™×¤×” או שאר דבר איהור ×œ×Ŗ×•×š קדירה ולא ידעינן אם יש בקדירה שישים נגד האיהור, בזה בלאו הכי לא שייך לאוקמי ×”×Ŗ×‘×©×™×œ בחזקת היתר, דיש נגד זה ×—×–×§×Ŗ איהור, דהא האיהור שנפל ×œ×Ŗ×•×›×• היה אהור והיה לו ×—×–×§×Ŗ איהור מקודם שנתערב בהיתר, ואם נימא שיהא בטל בהיתר, הרי נעשה האיהור שנתערב ×œ×”×™×Ŗ×Ø, ומוציאים אותו ×ž×—×–×§×Ŗ האיהור שהיה לו קודם שנעשה התערובות, וכיוון שיש כאן שתי חזקות ×ž×Ŗ× ×’×“×•×Ŗ, ×—×–×§×Ŗ היתר של ×”×Ŗ×‘×©×™×œ וחזקת איהור של האיהור שנתערב בו, אין ×œ×œ×›×Ŗ אחר שום חזקה.
קושייתו ותירוצו הם דווקא באופן שבודאי נפל איהור וההפק הוא אם יש בהיתר כדי לבטלו, בזה ×›××ž×•×Ø ישנן שתי חזקות ×”×ž×Ŗ× ×’×“×•×Ŗ אחת ×œ×—×‘×Ø×Ŗ×”, ולכן לא נותר לנו אלא ×œ×”×©××™×Ø את ההיתר על היתרו ואת האיהור על איהורו, ממילא אהור לאכול מפני שנמצא שאוכל איהור. אבל בהפק אם היה בכלל תערובת איהור ×‘×Ŗ×•×š ההיתר נמצא ×œ×“×‘×Ø×™×• דשפיר יש לנו להחזיק את כל ההיתר בחזקה שלא נאהר. העונג יום טוב הקשה על השיבת ציון גם בודאי נפל ×œ×Ŗ×•×š ×”×Ŗ×‘×©×™×œ והפק אם יש בו שיעור ביטול, דהתינח בשאר ××™×”×•×Ø×™× שיש איהור ויש היתר, אבל הפוהקים כתבו ×œ×”×—×ž×™×Ø בזה גם בנפל בשר בחלב, וכאן שניהם היתר, ויש להעמיד את אחד מהם על ×—×–×§×Ŗ היתר ×•×œ×”×Ŗ×™×Ø הכל לאכול, ואמאי ×”×—×ž×™×Ø×• ואהרו באכילה, ועיי"ש בעונג יו"ט מה שכתב לפרש ×‘×©×™×˜×Ŗ השיבת ציון.
העונג יום טוב עצמו העלה לפרש ×©×‘××ž×Ŗ על הדין ×”×ž×‘×•××Ø בשולחן ×¢×Ø×•×š שהאיהור נפל ×œ×Ŗ×•×š ההיתר ואין ידוע אם יש בהיתר כדי לבטלו, היה מקום ×œ×•×ž×Ø שאף שמן התורה מעמידים כל דבר על חזקתו וא"כ ×ž×•×Ŗ×Ø, מ"מ ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ אין מעמידים על חזקה, דיש ריעותא לפנינו בעצם × ×¤×™×œ×Ŗ האיהור, (כדברי התוה' בכתובות כג,א, ד"ה תרוויהו לעניין הפק קידושין). ×‘×Ø× חזר והעלה ההברא שגם מדין תורה אין מעמידים כאן על החזקה, ולכן גם בהפק אם בכלל נפל איהור ×œ×Ŗ×•×š ההיתר אין להקל משום ×—×–×§×Ŗ היתר. וכתב שם ביאור לזה, מיהו נראה לי דלא שייך חזקה אלא בדבר שההפק רכיב אכולה חפצא כמו ×‘×Ŗ×Ø×•×ž×” דמוקמינן אחזקת טבל, דאי ××ž×Ø×Ŗ ×©× ×Ŗ×Ø× הרי יצא ×ž×—×–×§×Ŗ טבל דהוי ×¤×Ŗ×™×š בכולה קודם ×©×Ŗ×™×§×Ÿ, או באשה שראתה דם ×“×ž×˜×”×Ø×™× ×Ÿ לה ×œ×ž×¤×Ø×¢ ×ž×—×ž×Ŗ חזקה, דהא אם נימא דעכשו ראתה, א"כ בראיה זו רבע שם טומאה אכולה גופא, אבל בתערובות שאם נתערבה איהור בהיתר הרי ההיתר לא נשתנה מכמו שהיה רק שנדבק אליו איהור שאין באפשרי ×œ×”×¤×Ø×™×©×, בזה לא שייך לאוקמי אחזקה וכו', ואף שהפוהקים כתבו גבי תערובות איהור בהיתר ברוב דאיהור נהפך ×œ×”×™×•×Ŗ היתר, היינו דוקא דאיהור נהפך ×œ×”×™×•×Ŗ היתר דאזיל מינה כח האיהור שהיה בו ונעשה ככל דבר ×”×ž×•×Ŗ×Ø באכילה, אבל היתר באיהור לא בטיל ×œ×”×™×•×Ŗ בו קביעות כח האיהור וכו', והרי קיימא לן דהיתר בהיתר לא בטל דאין שייך ביטול אלא בכח הרע שבאיהור אבל לא היתר בהיתר ולא היתר באיהור.
אם ננקוט הברא זו שוב אין מקום להקל בהפק מליחה בכלי מנוקב משום ×”×¢×ž×“×Ŗ הבשר בחזקת היתר, דהואיל ויש הפק אם נתערב בבשר ×ž×”×¦×™×Ø שבו דם או לא נתערב, ואין כאן שינוי בבשר עצמו, אלא האיהור לאוכלו יהיה לא בגללו אלא בגלל הדם שנתערב בו, א"כ לא שייך להעמיד את הבשר בחזקת היתר.
×‘×Ø× העונג יום טוב עצמו כתב שם עוד, מיהו כל זה הוא רק ביבש שנתערב דאין בהיתר גופיה טעם האיהור רק ×©×ž×¢×•×Ø×‘ בו איהור, ובזה לא מוקמינן אחזקה, אבל בתערובות ×”× ×•×Ŗ×Ÿ טעם שיש הפק אם נתערב בזה אפשר ×œ×•×ž×Ø כיוון דקיימא לן בחולין ×§"ח אפשר להוחטו אהור, והיינו משום דההיתר גופא נעשה איהור בדליכא שיעור ביטול, כמו שכתב רש"י ז"ל שם, א"כ שפיר שייך לאוקמי אחזקתו, דאם אנו באים ×œ××•×”×Ø×• אנו ××•×ž×Ø×™× ×©× ×Ŗ×”×¤×š ×ž×”×™×Ŗ×Ø ×œ××™×”×•×Ø, מבעי לן לאוקמי אחזקתו הראשונה, ×•×Ŗ×œ×™× ×‘×¤×œ×•×’×Ŗ× דרבוותא אי אפשר להוחטו אהור בשאר ××™×”×•×Ø×™×, אז שפיר מוקמינן אחזקה, ×•×œ×Ø×‘×™× ×• ××¤×Ø×™× ז"ל שכתב דבבשר בחלב דוקא אפשר להוחטו אהור, אבל בשאר ××™×”×•×Ø×™× ×ž×•×Ŗ×Ø, לא שייך לאוקמי אחזקה.
לפי זה שוב אפשר ×œ×•×ž×Ø שכאן הנידון הוא בתערובות ×©× ×•×Ŗ×Ÿ טעם איהור בבשר, אכן גם ×œ×”×‘×Ø×Ŗ העונג יום טוב שייך ×œ×•×ž×Ø להעמיד על ×—×–×§×Ŗ היתר, וא"כ × ××ž×Ø דהואיל והבשר יצא לשעה ×”×ž×•×Ŗ×Ø×Ŗ ×œ××—×Ø שנפלט הדם ממנו, ועתה יש הפק אם חוזר ונאהר, נעמיד על החזקה ×œ×”×Ŗ×™×Ø, שהרי אם נאהור ישתנה הדין של הבשר עצמו ויהפך ×œ×”×™×•×Ŗ דבר האהור, ובכהאי גוונא ×Ŗ×•×¢×™×œ החזקה.
×‘×Ø× בעיקר הברתו יש ×œ×Ŗ×ž×•×”, ×“×œ×“×Ø×›×• ביהוד גדרי החזקות, שבאופן שאין שינוי בגוף הבשר לא שייך להעמיד על החזקה, מ"מ אכתי החילוק בין לח ליבש ×¦×Ø×™×š ×Ŗ×œ×ž×•×“, דאמנם בלח יש × ×Ŗ×™× ×Ŗ טעם האיהור בהיתר, וממילא ההיתר עצמו נעשה איהור, אבל מלבד זה יש גם ×ž×ž×©×•×Ŗ של האיהור הלח שנתערב בהיתר, וגם אם × ××ž×Ø שאי אפשר ×œ××”×•×Ø את ההיתר עצמו שיש בו טעם איהור, הואיל ויש הפק, ובהפק מעמידים על ×—×–×§×Ŗ היתר, עדיין איך אפשר ×œ×”×Ŗ×™×Ø לאכול את כל התערובת, הרי יש כאן גם ×ž×ž×©×•×Ŗ של איהור, וכיוון שחזקת ההיתר שיש ×œ×”×™×Ŗ×Ø עצמו אינה יכולה ×œ×”×›×Ø×™×¢ שלא נפל כאן איהור, א"כ נשאר הפק שיש כאן דבר האהור, ואע"פ כן שע"י כך אי אפשר לאכול את התערובת, זה לא אכפת לן, כמו שכתב העונג יו"ט עצמו. ומה שכאן נמצא שכאשר אנו דנים על הבשר עצמו אנו ××•×ž×Ø×™× מכח החזקה שהוא אינו נאהר, ומאידך גיהא אהור לאכול את התערובת הואיל ויש כאן איהור בעין, ×œ×›××•×Ø×” זהו תרתי דהתרי, דאיהור דם בעין שנמצא × ×•×Ŗ×Ÿ טעם, ואיך אפשר שיהיו כאן שתי הכרעות הותרות זו את זו, ואף שזו ×“×Ø×š החזקות בכל מקום, מ"מ ההברא שבתערובת לח אזלינן בתר חזקה ×œ×”×Ŗ×™×Ø צ"×¢.

י. ×—×–×§×Ŗ היתר בהפקת ערות
בגמ' ×‘×¢×™×Ø×•×‘×™×Ÿ (לו,א) ×ž×¤×•×Ø×© שבהפק דימוע מוקמינן אחזקה, אף שע"י הדימוע עצם החולין לא ×ž×©×Ŗ× ×” והוי רק תערובות, וכתב העונג יו"ט שאדרבה הואיל ומן התורה ×”×Ŗ×Ø×•×ž×” בטלה ברוב והופכת ×œ×”×™×•×Ŗ חולין, לכן מעמידים על החזקה שלא נפלה שם ×Ŗ×Ø×•×ž×”, על כן מהני החזקה גם לדין דימוע ×“×Ø×‘× ×Ÿ ×œ×•×ž×Ø איפכא שיש ×œ×Ø×•×‘ חולין ×—×–×§×Ŗ היתר. ×œ×›××•×Ø×” הברא זו צ"×¢, הרי החזקה דאוריתא היא על ×”×Ŗ×Ø×•×ž×” שלא נפלה ×œ×Ŗ×•×š החולין, ואם נפלה ×ž×©×Ŗ× ×” דינה, ואילו ×¢×Ŗ×” אנו דנים על רוב חולין לעניין דימוע שאוהר ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ, והרי לחולין ×›××ž×•×Ø אין חזקה, ומה אכפת לחולין מהחזקה שיש ×œ×Ŗ×Ø×•×ž×”.
קושיא זו ×ž×¢×™×Ø×•×‘×™×Ÿ הקשה כבר השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× (ש"ג פ"ז) אחרי שהביא את ×ž×—×œ×•×§×Ŗ הט"ז והש"ך אם בתערובות כשיש הפק ××ž×Ø×™× ×Ÿ ×—×–×§×Ŗ היתר, ×•×œ×“×¢×Ŗ×• אין ×œ×•×ž×Ø ×—×–×§×Ŗ היתר בדבר שהוא ×ž×•×Ŗ×Ø גם ×¢×Ŗ×”, והאיהור הוא רק בגלל התערובת, וקשיא לו מהוגיא זו שבהפק אם נדמעו ×Ŗ×Ø×•×ž×” בחולין הובר ר' יוהי שהפק עירוב כשר משום ×—×–×§×Ŗ היתר, אלמא אפילו בתערובת מהני ×—×–×§×Ŗ היתר. ותירׄ בדוחק שאפשר ששם מוקי בחזקתו שכשר ×œ×¢×™×Ø×•×‘ קודם שנדמעו ×•××ž×Ø×™× ×Ÿ שגם עכשו כשר ×œ×¢×™×Ø×•×‘. ×•×‘×¤×©×˜×•×Ŗ דבריו אינם מובנים לי, דאנן בעינן שיהא העירוב ראוי לאכילה בזמן שקונים שביתה, ואם ×‘×ž×¦×™××•×Ŗ אינו ראוי לאכילה בגלל הפק דימוע, מה יועיל שיש לו ×—×–×§×Ŗ כשרות ×œ×¢×©×™×Ŗ עירוב, הרי ×‘×ž×¦×™××•×Ŗ אינו ראוי, וצ"×¢.
כמו כן הביא העונג יום טוב ×ž×”×Ŗ×•×”' ×‘×™×‘×ž×•×Ŗ (פב,א) דאזלינן בתר חזקה לעניין תערובות, ועיי"ש שדחק לישב. והנה הבריתא שם ××•×ž×Ø×Ŗ שתי קופות אחת של חולין ואחת של ×Ŗ×Ø×•×ž×”, ולפניהם שתי האין אחת של חולין ואחת של ×Ŗ×Ø×•×ž×”, נפלו אלו ×œ×Ŗ×•×š אלו הרי אלו ×ž×•×Ŗ×Ø×™× שאני ××•×ž×Ø ×Ŗ×Ø×•×ž×” ×œ×Ŗ×•×š ×Ŗ×Ø×•×ž×” נפלה וחולין ×œ×Ŗ×•×š חולין נפלו. נחלקו שם בגמ' רבי יוחנן וריש לקיש, ×œ×Ø×™×© לקיש דוקא אם רבו החולין על ×”×Ŗ×Ø×•×ž×”, וליכא איהור תורה, ×•×œ×Ø×‘×™ יוחנן גם אם לא רבו חולין על ×”×Ŗ×Ø×•×ž×”, ובהכרח ×©×Ŗ×œ×™× ×Ÿ לקולא משום ×©×Ŗ×Ø×•×ž×” בזמן הזה ×“×Ø×‘× ×Ÿ. כתב שם התוה', הקשה הר"ר שמואל מאכזב, אדמקשה ×ž×‘×Ø×™×Ŗ× ×œ×•×Ŗ×™×‘ ×ž×ž×Ŗ× ×™×Ŗ×™×Ÿ ×“×Ŗ×Ø×•×ž×•×Ŗ (פ"ז מ"ה) ×“×Ŗ× ×Ÿ ב' קופות אחת של חולין ואחת של ×Ŗ×Ø×•×ž×” שנפלה האה של ×Ŗ×Ø×•×ž×” ×œ×Ŗ×•×š אחת מהן ואין ידוע לאיזה מהן נפלה הריני ××•×ž×Ø ×œ×Ŗ×•×š ×Ŗ×Ø×•×ž×” נפלה, והוו להו ×œ×Ø×‘×™ יוחנן ור"ל לאיפלוגי עלה, והשיב ר"י משום רבותא דרבי יוחנן ×ž×™×™×Ŗ×™ בריתא, דאפילו בשתי קופות ושתי האין, דליכא ×œ×ž×™×ž×Ø כולי האי אוקי חולין אחזקייהו דמה שנפל בקופה של חולין הפק הוא ואין לו ×—×–×§×Ŗ היתר, שרי בה רבי יוחנן בלא רביה, ואפשר דבשעה אחת אפילו ריש לקיש שרי בלא רביה, דהמכינן אחזקת חולין שבקופה ומוקי לה אחזקתייהו, ולהכי לא פליגי ××ž×Ŗ× ×™×Ŗ×™×Ÿ אלא אבריתא, עכ"ל.
בלשון תוה' הרא"ש ×ž×‘×•××Ø×™× ×”×“×‘×Ø×™× יותר, ×•×Ŗ×•×›×Ÿ ההברא הוא שבא להשמיענו כחא דהיתרא שהוא עדיף, שרבי יוחנן ×ž×Ŗ×™×Ø אפילו בשתי האין ושתי קופות, והיינו דבהאה ×Ŗ×Ø×•×ž×” אחת ודאי שהוא ×ž×Ŗ×™×Ø משום שמעמידים את קופת החולין בחזקת היתר ×•××ž×Ø×™× ×Ÿ שלא נפל לשם כלום, וחידשה ההוגיא שהוא ×ž×Ŗ×™×Ø אפילו בשתי האין ושתי קופות שאין לו ×—×–×§×Ŗ היתר, והוהיף התוה' ×©×™×™×Ŗ×›×Ÿ שאפילו ריש לקיש מודה בהאה אחת שיש ×œ×”×Ŗ×™×Ø משום שמעמידים בחזקת היתר את הקופה, (מה שכתב התוה' "שעה אחת", יש לתקן הגירהא "האה אחת", כמו בתוה' הרא"ש).
אלא שעדיין לא נתבאר מהו החילוק בין האה ×Ŗ×Ø×•×ž×” ושתי קופות אחת של חולין ואחת של ×Ŗ×Ø×•×ž×”, ובין שני האין של חולין ושל ×Ŗ×Ø×•×ž×” ושתי קופות של חולין ושל ×Ŗ×Ø×•×ž×”. הישרש יעקב ×‘×™×‘×ž×•×Ŗ שם ציין ×œ×™×©×•×¢×•×Ŗ יעקב (יו"ד ×”×™' קיא ×”×§"ב) שכתב שדברי התוה' אינם מובנים, ×•×œ×“×¢×Ŗ×• הטעם הוא ×©×‘××ž×Ŗ לא שייך ×—×–×§×Ŗ היתר הואיל וההיתר אינו נעשה איהור אלא האיהור אוהר ולא נודע מקומו, אמנם יש גם ×—×–×§×Ŗ הגוף ×›×œ×•×ž×Ø שלא נעשה בזה דבר חדש, והיא המעולה שבחזקות, ×ž×¢×Ŗ×” כשיש רק האה אחת אנו מעמידים את הקופה של חולין שלא נעשה בה עניין חדש ולא נפל ×œ×Ŗ×•×›×” שום דבר, ואע"פ שלא שייכת ×—×–×§×Ŗ היתר, מ"מ ×—×–×§×Ŗ הגוף ישנה, משא"כ בשתי האין ×œ×Ŗ×•×š שתי קופות ליכא ×—×–×§×Ŗ הגוף, שהרי בודאי שנפלה ×œ×Ŗ×•×›×” האה, ורק לא ידעינן אם היא של חולין או של ×Ŗ×Ø×•×ž×”, בזה אין ×—×–×§×Ŗ הגוף, וחזקת היתר בלאו הכי ליכא בכל גוונא של תערובות, וזהו איפוא החילוק בין שתי האין להאה אחת 3 .
נמצא ×œ×“×‘×Ø×™× אלו שכוונת התוה' היא שאין ××•×ž×Ø×™× בתערובת ×—×–×§×Ŗ היתר שלא נפל ×œ×Ŗ×•×›×• איהור, ורק ×—×–×§×Ŗ הגוף ××ž×Ø×™× ×Ÿ באופן שלא נמצאה שום ריעותא. אך העונג יום טוב עצמו שהובר כן, ×Ŗ×ž×” ×ž×“×‘×Ø×™ התוה' שאינו הובר כן, וכתב ליישב באופנים דחוקים או שיש חילוק בין ×Ŗ×Ø×•×ž×” ×“×Ø×‘× ×Ÿ ×œ×Ŗ×Ø×•×ž×” של תורה, או ×©×Ŗ×Ø×•×ž×” שאני דאיהור תערובת ×Ŗ×Ø×•×ž×” מקדש את כל החולין, כלשון ההפרי ×•×”×™×Ø×•×©×œ×ž×™, לכן ישנה חזקה, ולא דמי לשאר ××™×”×•×Ø×™×. ×•×‘×¤×©×˜×•×Ŗ הברא זו על פי הדרשא היא בגדר ××”×ž×›×Ŗ×, ועוד יש ×œ×Ŗ×ž×•×” כפי ×©×Ŗ×ž×”× ×• על חילוק העונג יום טוב בין יבש ללח, שאיהור עצמו נמי ×¦×Ø×™×š לדון עליו תקשה כאן, איך נתיר את גוף ×”×Ŗ×Ø×•×ž×” שנתערבה בגלל תוהפת השם קודש שחל על החולין על ידי התערובות אם ×‘××ž×Ŗ נפלה ×Ŗ×Ø×•×ž×”. עכ"פ נמצא ×œ×¤×™×Ø×•×© הישועות יעקב שדברי העונג יום טוב ×ž×¤×•×Ø×©×™× בתוה', על כן ×—×–×§×Ŗ היתר ליכא ויש לדון רק משום ×—×–×§×Ŗ הגוף.
לפי זה אפשר ×œ×•×ž×Ø גם בביאור ההוגיא ×‘×¢×™×Ø×•×‘×™×Ÿ ×©×ž×‘×•××Ø שם שיש חזקה ×œ×”×Ŗ×™×Ø את הקופה שנפלה ×œ×Ŗ×•×›×” ×Ŗ×Ø×•×ž×” אם יש הפק, דמעמידים על חזקה ×“×ž×¢×™×§×Ø×, ואפשר ×œ×•×ž×Ø שאין זו ×—×–×§×Ŗ היתר, אלא ×—×–×§×Ŗ הגוף, ×•××ž×Ø×™× ×Ÿ שבשעת קנין שביתה על ידי העירוב עדיין לא נעשה בו שינוי, ×›×œ×•×ž×Ø לא היה מדומע, וכן כתב הברכת רצה שם. ×•×ž×¢×Ŗ×” × ×Ŗ×§×™×™×ž×” הברת הפוהקים שאין ××•×ž×Ø×™× בהפק תערובות ×—×–×§×Ŗ היתר, א"כ אין לנו ×”× ×™×£ ×œ×”×Ŗ×™×Ø כאן משום שהבשר יצא לדעה ×”×ž×•×Ŗ×Ø×Ŗ ואח"כ נעשה הפק אם נתערב בו ×ž×¦×™×Ø הדם, דנתבאר שהפוהקים לא הברו שיש חזקה כזאת.
לפי הנראה ×ž×“×‘×Ø×™ התוה' ×‘×™×‘×ž×•×Ŗ ועל פי ביאור זה אפשר ×œ×•×ž×Ø בכוונת הט"ז (×”×™' הט) גבי הפק אם נמלח, דהוי חזקה שלא נמלח, וזה ×œ×›××•×Ø×” נגד דעתו בניקור הגיד והחלב (×”×™' קכז) שאין כאן ×—×–×§×Ŗ איהור. אך יש ×œ×•×ž×Ø ששם ×ž×™×™×Ø×™ לעניין אתחזק איהורא וזה ליכא, דההיתר ×ž×•×Ŗ×Ø והאיהור אהור, משא"כ לעניין שלא נמלח, אע"ג דחזקת איהור ליכא אבל ×—×–×§×Ŗ הגוף איכא שהיה כאן דם ולא נעשה שינוי להוציאו, וזוהי כוונת הט"ז, לכן כנגד זה ×¦×Ø×™×š לטעמא דרוב מולחים. ומאידך גיהא, ×œ×”×‘×Ø×Ŗ העונג יום טוב לחלק בין יבש ללח, שבלח ×”× ×•×Ŗ×Ÿ טעם שייך חזקה, גם אפשר ×œ×•×ž×Ø שאין התירה בט"ז, דאע"ג דלעניין חלב וגיד אין ×—×–×§×Ŗ איהור, מ"מ לעניין בשר שלא נמלח יש ×—×–×§×Ŗ איהור, ויש לעיין בזה.
יא.
בהפר חקר הלכה (לרנ"ה לנדא אב"ד ×”×˜×Ø×œ×™×”×§, אות מ עניני מליחה ×”×§"ד) כתב כך, החוות דעת שם (×‘×‘×™××•×Ø×™× ×”×§"ד) כתב לעניין ×—×Ŗ×™×›×” שמהופק אי הודח הדחה אחרונה, דהומכים על הגוי במהיח לפי ×Ŗ×•×ž×•, כתב הט"ז דלא הוי אתחזק איהורא, שכוונתו כיוון שלא אתחזק איהורא בחתיכה גופה רק שאיהור מונח עליו, וכמו שכתב בהי' קכ"ז לעניין ×—×Ŗ×™×›×Ŗ בשר שאינה ×ž× ×•×§×Ø×Ŗ. ולענ"ד דבריו אינם מובנים, דשם אנו באים ×œ××”×•×Ø ×”×—×Ŗ×™×›×” משום הפק גידי חלב ××ž×Ø×™× ×Ÿ דבשאר בשר לא אתחזק איהורא דהאי לחודא קאי והאי לחודא קאי, משא"כ הכא שאין אנו באים ×œ××”×•×Ø ×”×Ŗ×‘×©×™×œ משום ×”×—×Ŗ×™×›×”, שהרי בדאיכא ששים גם ×”×—×Ŗ×™×›×” ×ž×•×Ŗ×Ø×Ŗ, ורק ×“××”×Ø×™× ×Ÿ ×”×Ŗ×‘×©×™×œ משום הדם גופיה דנימוח ×‘×Ŗ×‘×©×™×œ, ואנו יודעים בודאי דנגד הדם ליכא ששים, רק דאנו מהופקים אם היה דם ×‘×Ŗ×‘×©×™×œ או לא משום שהודח, והלא כבר × ×Ŗ×—×–×§ הדם. ויותר היה נראה לי ×œ×•×ž×Ø דהכא לא הוי אתחזק איהורא משום דנהי דהדם × ×Ŗ×—×–×§ הוא רק על ×”×—×Ŗ×™×›×”, והחתיכה בודאי נמה הדם ×ž××™×Ŗ×”, ורק ההפק הוא אם הדם בא ×œ×Ŗ×‘×©×™×œ, ×•×”×Ŗ×‘×©×™×œ כבר אתחזק היתרא, והוי כמו שאר ×Ŗ×‘×©×™×œ×™× שההפק בהם אי נפל איהור ×“×Ø×‘× ×Ÿ ×“×ž×•×Ŗ×Ø, דלא אתחזק איהורא, ומ"מ גם בזה צ"×¢.
אכן מה שכתב שהחוות דעת ×ž×¤×Ø×© את כוונת הט"ז שלא אתחזק איהורא ×œ×©×™×˜×Ŗ×•, ×‘×¤×©×˜×•×Ŗ אינו כן, אלא החוו"ד הקשה על הט"ז ×œ×©×™×˜×Ŗ×• אמאי כתב כאן דהוי אתחזק איהורא, וצ"×¢. ומה שכתב לחלוק על החוו"ד כמדומה שדבריו הם כמו שנתבאר שישנה חזקה שלא נמלח, דהיינו שיש כאן דם, ועפ"י היהוד שכתב השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× (ש"ו פ"ה). ואפשר להוהיף שאולי זה בכלל ×—×–×§×Ŗ הגוף שכתב הישועות יעקב שהבאנו, וגם בחקר הלכה (אות ח ערך חזקה אות ה) כתב כן, ואין שייכות בין הענינים, דבהי' קכ"ז ×ž×“×•×‘×Ø בחזקת איהור, ובהי' ×”"ט ×ž×“×•×‘×Ø בחזקת הגוף, ואע"פ שבניקור הגיד יש ×—×–×§×Ŗ הגוף, מ"מ עד אחד נאמן, ולא מצינו שאינו נאמן אלא נגד ×—×–×§×Ŗ איהור בלבד. (בהוף דבריו הביא ×ž×”×™×©×•×¢×•×Ŗ יעקב יו"ד ×”×™' קכז, עיי"ש ונתבאר לעיל ×‘×©×™×˜×Ŗ השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ×).

יב.
חילוק נוהף כתב החקר הלכה בין גיד שאינו ×ž×¢×•×Ø×‘ בכל ×”×—×Ŗ×™×›×”, והוי כשתי חתיכות, לדם ×©×ž×¢×•×Ø×‘ בכל ×”×—×Ŗ×™×›×”. והנה אם כוונתו כהברת העונג יום טוב שיש הבדל בין יבש ללח כבר נתבאר לעיל, אך אולי יש לפרש באופן אחר, לפי מה שמצינו ×‘×ž×œ××›×Ŗ בורר בשבת. כתב הראבי"ה (×”×™' של) ×©×ž×•×Ŗ×Ø לנקר בשר ביום טוב ×œ×ž×Ø×•×Ŗ שנשחט ×ž×¢×Ø×‘ יום טוב. כן פהק השו"×¢ (או"ח ×”×™' ×Ŗ×§ ×”"ו), וביאר המגן ××‘×Ø×”× (×”×§×™"ב) שברירה לא שייכא אלא בדבר ×”×ž×¢×•×Ø×‘, אבל הכא האי לחודיה קאי והאי לחודיה קאי. ופירש בהפר שביתת השבת (×ž×œ××›×Ŗ בורר בבאר רחובות ×”×§×›"ב) שברירה לא שייכא אלא בדבר ×”×ž×¢×•×Ø×‘ ומונח בלי הדר, אבל דבר המונח במקום אחד קבוע וחולׄ את האחד ×ž×—×‘×™×Ø×• אין זו ברירה. (וראה עוד באור שמח פ"ח מהל' שבת הי"א, ובחזון איש או"ח ריש ×”×™' מג). ×œ×¢×•×ž×Ŗ זאת לעניין ×ž×œ×™×—×Ŗ בשר בשבת בשו"×Ŗ ×ž×”×Ø"ש ×’×Ø×™× ×¤×œ×“ (ח"א ×”×™' מז) העלה הברות מדוע עצם המליחה אין בו חיוב בורר, והעולה שבעיקר הצורה בתערובת דם בבשר יש ×ž×œ××›×Ŗ בורר, אלא משום צדדים ××—×Ø×™× לא ×ž×Ŗ×—×™×™×‘ על המליחה משום בורר.
לפיכך יש ×œ×•×ž×Ø שכמו שלעניין ×ž×œ××›×Ŗ בורר בשבת יש חילוק בין ניקור גיד וחלב ×œ×”×•×¦××Ŗ הדם, ויש לפרש שכל שאינו בתערובת ממש אין כל גריעותא בדבר הנברר העומד בפני עצמו, אבל בתערובות יש גריעותא הואיל ×•×ž×¢×•×Ø×‘ בו מה שאצלו הוא בגדר ×¤×”×•×œ×Ŗ (וראה באגלי טל ×ž×œ××›×Ŗ זורה ×”×§"א ×‘×ž×—×œ×•×§×Ŗ הבבלי ×•×”×™×Ø×•×©×œ×ž×™ בגדרי ×ž×œ××›×Ŗ בורר). לפיכך יש ×œ×•×ž×Ø גם לעניין ×—×–×§×Ŗ איהור, שאע"פ שבניקור גיד וחלב אין ×—×–×§×Ŗ איהור הואיל ×•×”×ž×•×Ŗ×Ø עומד בפני עצמו והוא ×ž×•×Ŗ×Ø, מ"מ לעניין דם הוי ×—×–×§×Ŗ איהור הואיל והוא בתערובת ×’×ž×•×Ø×”, וממילא אקרי שהבשר עצמו אהור. (אך עדיין צ"×¢ אם יש ×œ×•×ž×Ø כן ×‘×©×™×˜×Ŗ הט"ז, דבט"ז באו"ח ×”×™' ×Ŗ×§ ×”×§"ה נראה ×©×ž×‘××Ø את היתר ניקור הגיד ביום טוב באופן אחר, וראה בשביתת השבת שם).
יג.
בעיקר ×ž×—×œ×•×§×Ŗ הט"ז והש"ך בהפק אם נמלח אם יש מקום להקל ראה בדרכי תשובה (×”×™' הט אות קמט) שהביא ×”×™×¢×Ŗ ××—×Ø×•× ×™× שפהקו כהט"ז והיעת פוהקים כהש"ך, וכן הביא ×ž×Ŗ×©×•×‘×•×Ŗ גדולי הפוהקים אם יש להקל במקום הפהד ×ž×Ø×•×‘×”, עיי"ש.
על כן נראה להלכה שבשר שנמלח ×•×ž×”×Ŗ×¤×§ המולח אם מלח כדין בכלי מנוקב אם לא יש להקל על פי הנקודות שנתבארו כאן, לפי פוהקים ×Ø×‘×™× דם שבשלו ומלחו אהור ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ. לכמה גדולי ×”××—×Ø×•× ×™× גם אם דם שבשלו ומלחו הוא דאוריתא מ"מ דם ×”××™×‘×Ø×™× שבשלו או מלחו הוא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ. וכן יש ××•×ž×Ø×™× שכבישת ציר אינה אלא ×ž×“×Ø×‘× ×Ÿ מה שנאהר בזמן מועט ולא ×ž×¢×Ŗ לעת ככל כבוש, יש הברא שכל מולח נוהג כרוב המולחים כדין בכלי מנוקב. יש הברות לכאן ולכאן אם בהפק מליחה יש ×—×–×§×Ŗ איהור או ×—×–×§×Ŗ הגוף. וכשכבר נמלח וההפק אם הכלי היה מנוקב, יש לדון אם יש ×œ×‘×©×Ø ×—×–×§×Ŗ היתר, דהיינו אם יש הפק אם בלע הבשר ×ž×”×¦×™×Ø, אם יש להעמידו על ×—×–×§×Ŗ היתר, ומ"מ אין ×—×–×§×Ŗ איהור, והוי הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ ולקולא. אך יש לציין שכבר השיג הש"ך שלא בכל אופן ××ž×Ø×™× ×Ÿ הפיקא ×“×Ø×‘× ×Ÿ לקולא, עיי"ש בנקודות ×”×›×”×£.





^ 1. אך ×ž×¦××Ŗ×™ חידוש לפי ×©×™×˜×Ŗ ×”×¢×™×˜×•×Ø שהאיהור הוא כחצי שיעור, בשו"×Ŗ נפש חיה (יו"ד ×”×™' ה) שכתב לפרש את הדמיון לחצי שיעור, שהרי נפהק שהיוצא מן הטמא טמא, ועל כן אהור חלב בהמה טמאה וביצת טמאה, א"כ גם דם שבשלו בא מן הטמא, משום שבא ×ž××™×”×•×Ø דם, אלא מכיוון שכעת אינו ראוי ×œ×”×§×Ø×‘×” לכן לא ילקו עליו, אבל איהור יש כחצי שיעור האהור מן התורה שאין לוקים עליו, אך זה נכון רק אם פירש ×ž×Ŗ×—×™×œ×” ×ž×”××™×‘×Ø×™× ואח"כ × ×Ŗ×‘×©×œ, אבל דם ×”××™×‘×Ø×™× שלא פירש ×•× ×Ŗ×‘×©×œ ופירש ×¢"י בישול בזה אין איהור, דלא שייך ×œ×•×ž×Ø שאהור מטעם כל היוצא מן הטמא, דהרי ×ž×Ŗ×—×™×œ×” היה ×ž×•×Ŗ×Ø דהוי דם ×”××™×‘×Ø×™× שלא פירש, ואחר שפירש שוב הוי דם שבשלו ולא הוי יוצא מטמא (וכן הוא בשו"×Ŗ הרי"ם יו"ד ×”×™' ז, וההכים עימו חותנו בעל הישועות מלכו, עיי"ש).
^ 2.בעיקר ×ž×—×œ×•×§×Ŗ ×”××—×Ø×•× ×™× אם ניקור הגיד הוי אתחזק איהורא, בגיטין (ב,ב) כתב רש"י, דלא אתחזק איהורא, דחלב בהך ×—×Ŗ×™×›×” איהורא גופא, עכ"ל. והרש"ש שם מחק את ×ž×™×œ×Ŗ "איהורא". ומה שכתב רש"י "גופא" פירש בטיב גיטין שכוונתו על ניקור חלב שהזכיר קודם שהאמינוהו, ×•×ž×Ŗ×•×š זה יש להייע ×œ×©×™×˜×Ŗ הט"ז שכל ניקור חלב לא אקרי אתחזק איהורא, כיוון שאין איהור אלא מצב של תערובת, ועל ידי הניקור אין אנו ×ž×Ŗ×™×Ø×™× אלא את מה שהיה ×ž×•×Ŗ×Ø ×ž×Ŗ×—×™×œ×Ŗ×•. ועל מה שפירש רש"י ×©×”×ž×§×•×Ø שעד אחד נאמן ×‘××™×”×•×Ø×™× הוא שהרי האמינה התורה כל אחד ואחד על הפרשת ×Ŗ×Ø×•×ž×” ושחיטה וניקור הגיד והחלב, כתב התוה' שלא היה לו ×œ×”×–×›×™×Ø הפרשת ×Ŗ×Ø×•×ž×” ושחיטה, דבאלו נאמן אע"פ שאתחזק איהורא, הואיל ובידו ×œ×Ŗ×§× ×. נראה שעל ניקור הגיד והחלב ניחא ×œ×Ŗ×•×”' מה שהזכיר רש"י, אע"פ שגם אלו הם בידו, והשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× (ש"ו פ"ה) פירש על פי דרכו שעל הגיד וחלב עצמם לא הוי בידו אבל לא אתחזק איהורא, ועל הבשר אי הוי בחזקת שלא נוקר הרי בידו לנקר. ובהפר שערי תורה (פרט י אותיות מט-× ) הביא את פהק ×”×Ø×ž"א בהי' קכ"ז ×•×ž×—×œ×•×§×Ŗ הט"ז והש"ך וכתב ×©×ž×Ø×©"י בגיטין שם מוכח שדעתו ×›×”×Ø×ž"א, וזאת ×œ××—×Ø שהקדים והביא את דברי ×”×ž×”×Ø×™"×§ (שרש עב) שעל ידי שבידו ×ž×’×Ø×¢ את כח החזקה והוי הפק שקול, ולפיכך בהכרח שהבר רש"י שבשר שאינו ×ž× ×•×§×Ø הוי אתחזק איהורא, דאם לא כן אין להוכיח ×ž× ×™×§×•×Ø הגיד × ××ž× ×•×Ŗ עד אחד, שהרי בזה יש תרתי ×œ×˜×™×‘×•×Ŗ×, גם לא אתחזק וגם בידו, אלא שמע מינה שאקרי אתחזק איהורא. ועפ"י דברי השב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× יש לדון בדבריו, ועיי"ש שציין ×œ×”×Ø×©×‘"א ×‘×™×‘×ž×•×Ŗ (פח,א) שהבר כהט"ז, וכן כתב הבית ×ž××™×Ø ביו"ד שם, וראה בהערות הגרש"ז לשב ×©×ž×¢×Ŗ×Ŗ× שם שפירש דברי הרשב"א באופן אחר, ובתוה' רי"ד בפהחים (ד,ב) נראה דהבר ×›×”×Ø×ž"א דהוי אתחזק איהורא, עיי"ש ×•×‘××—×Ø×•× ×™× ריש גיטין.

^ 3.אכן לא מובן מדוע מיאן הישועות יעקב לפרש כן בדברי התוה', ×•×ž×¦××Ŗ×™ שנכדו בעל שו"×Ŗ ברכת רצ"ה בישועות יעקב או"ח הל' עירובי ×Ŗ×—×•×ž×™×Ÿ דף קפו,א, מדפיו פירש כן בתוה'. וע"×¢ בישועות יעקב ×”×™' ×Ŗ×ž×‘ ×”×§"ד, והי' ×Ŗ×”×– ×”×§"ט. והישרש יעקב שם הביא מהמגיני שלמה פהחים ט,ב, שכתב ביאור אחר בדברי התוה'. ובעיקר גדר ×—×–×§×Ŗ הגוף עיין בשו"×Ŗ נפש חיה יו"ד ×”×™' מ בשם הנודע ביהודה, ×ž×Ø×‘×™× ×• חיים הכהן.
×”×Ø×˜×•× ×™× ×§×¦×Ø×™×
×©×™×¢×•×Ø×™× ×¤×•×¤×•×œ×Ø×™×™×
×©×™×¢×•×Ø×™× ×¤×•×¤×•×œ×Ø×™×™×
×©×™×¢×•×Ø×™× חדשים
×©×™×¢×•×Ø×™× חדשים
את המידע הדפהתי ×‘××ž×¦×¢×•×Ŗ אתר yeshiva.org.il