שמעתי מחברים שהם צולים כבד אווז על האש בתוך נייר הכסף שבו הוא נמכר. האם הכבד מותר באכילה אחרי צלייה כזו? אם לא, כיצד עליהם לנהוג כדי שהכבד יהיה מותר באכילה?

ב"ה שלו-ם וברכה יש לצלות באש גלויה אחר שעשו בו חתכים או שנקבו אותו. אין לעטפו כי זה אוסרו, בברכה הרב חגי בר גיורא